Íris: propriedades medicinais e contraindicações

Planta incrível, conhecida popularmente como «galo», está espalhada pelo nosso planeta há mais de 4 mil anos. Esta flor é a mais reconhecida entre jardineiros do mundo todo, pois a abundância de diversidade de espécies permite que cresça em todos os continentes. Além de sua aparência fascinante, a planta esconde inúmeras propriedades medicinais e elementos químicos únicos que o homem já utiliza na medicina há vários milhares de anos.

Composição química

O óleo da planta exala um aroma único de violetas. Isso ocorre devido ao conteúdo de óleo essencial de íris na raiz da flor. Seu principal componente é a cetona irona, que confere esse aroma específico. Os rizomas colhidos na primavera conterão a maior quantidade dessa substância medicinal. A porcentagem aumentará de 0,3 para 0,42.

Além da cetona irona, no aroma do óleo de íris estão presentes notas de linalol e geraniol. A composição do óleo essencial único é muito rica e consiste em 140 componentes diferentes, entre eles:

• éteres metílicos;
• aldeídos – nonílico, acético e m-decílico;
• fenol;
• cetona com aroma de menta;
• furfural.

Além disso, ácidos: undecílico, oleico, láurico, benzoico, tridecílico, mirístico.

Além disso, nas raízes da planta foi encontrado alto teor de amido (cerca de 57%) e óleo graxo (cerca de 9%). Também estão presentes substâncias resinosas e tânicas, mucilagens, ácidos orgânicos, o glicosídeo isoflavonóide iridina. As folhas verdes da íris contêm aminoácidos e cerca de 0,25% de ácido ascórbico.

Como é e onde cresce

A íris é uma planta herbácea perene, que atinge no máximo 90 cm de altura. Em caules levemente curvados e achatados, podem desenvolver-se até 14 flores. A evolução transformou o caule da planta em rizoma. Isso pode ser visto facilmente pelo ponto de crescimento apical da raiz (como em um caule padrão). Além disso, nas raízes não ocorre o desenvolvimento de gemas vegetativas. O rizoma vigoroso atinge 3 cm de diâmetro. Em seu corte, começa a surgir um tom marrom intenso. Os caules da planta crescem para os lados graças à disposição horizontal da raiz. O rizoma ramifica-se constantemente, entrelaça-se e rasteja; é justamente isso que se torna a principal condição para a rápida ocupação de novos territórios pela íris.

Em roseta, reúnem-se folhas largas e ensiformes, que atingem até 2 m de comprimento e, em aparência, lembram as lâminas do cálamo. A coloração das folhas e do caule varia em diferentes tons, desde o verde intenso até o glauco. Aproximando-se do meio do verão, a planta inicia sua fase de floração. Nos caules altos e firmes, desenvolvem-se grupos de flores — geralmente de 4 a 7 unidades em um mesmo local. As partes do perianto têm lâmina ovada e são voltadas para baixo. Elas são coloridas em amarelo-claro, a parte central é marcada por um pequeno círculo flamejante, e as nervuras têm coloração púrpura. As partes do perianto localizadas internamente têm estrutura linear e altura bem menor que a do estilete. Os filetes, sobre os quais se situam os estames, têm um leve tom creme. A vida da flor é de apenas cerca de 2 a 6 dias.

Após a morte da flor, a íris produz um fruto. Ele se apresenta como uma pequena cápsula com três faces. A cápsula é oblonga e tem forma oval, coroada na extremidade superior por um bico afiado. Dentro da cápsula formam-se cerca de 40 sementes. Todas são grandes, têm brilho característico e muitas estrias, e sua cor varia dos tons mais claros de marrom aos mais escuros. Os frutos amadurecem em meados de agosto. A íris, que pode se reproduzir tanto vegetativamente quanto por sementes (generativamente), é pouco exigente nos cuidados, cresce rapidamente e deixa descendência com rapidez.

A íris pouco exigente está amplamente distribuída por todo o globo terrestre. Suas regiões de ocorrência incluem quase toda a Europa (exceto as partes mais ao norte), a Ásia, territórios das Américas do Sul e do Norte e até mesmo, parcialmente, regiões africanas. Crescendo em condições naturais, a íris prefere solos de prado bastante úmidos, nos quais o teor de substratos ácidos é o mais variado possível. A planta que aprecia umidade pode ser encontrada frequentemente nas margens de diversos corpos d'água, bem como em vales de rios.

Espécies

Em nosso planeta, a planta única é representada por mais de 240 espécies. As características de cada uma dependem do clima e das condições dos locais onde crescem. Por vezes, as diferenças são grandes demais, mas até os representantes mais distantes entre si da flor medicinal têm semelhanças básicas comuns.

1. Amarelo e Kempfera. Estas variedades são consideradas 'japonesas', crescem perto da água e precisam constantemente de abrigo. Suas folhas são muito alongadas e estreitas, e as flores têm formas incomuns e cores raras.
2. Siberiano. O único representante das íris que forma uma relva densa e firme. Seus caules e folhas têm forma linear, e as flores, embora não muito grandes, são extraordinariamente belas. Possui muitos híbridos, dos quais o mais interessante é o Spuria. Todos os híbridos têm uma propriedade única: resistência ao inverno. A flor está amplamente distribuída na Eurásia: desde as regiões setentrionais da Itália até as margens do Lago Baikal, na Rússia. Além disso, áreas raras podem ser encontradas na Turquia, na República de Komi e no Cáucaso.
3. Setoso. Difere de todos os outros representantes pela cor violeta intensa da flor. Já as folhas têm a forma padrão de espada. Entre eles, destacam-se plantas de baixo crescimento, cuja altura não chega a 20 cm. Suas flores são grandes e vibrantes. Um exemplo é a íris sem folhas.
4. Anão. A íris anã é única por sua resistência à seca, por isso é considerada uma planta de estepe. Sua altura é pequena, podendo atingir no máximo 10 cm, raramente 15 cm. As flores podem ser amarelo-vivo ou lilases, e as folhas grandes são sempre largas.
5. Germânico (barbado). Esta é a espécie de íris mais popular, da qual se destacam três variedades: baixas, médias e altas. Essa divisão ocorre de acordo com a altura do caule onde as inflorescências estão localizadas. O comprimento máximo do caule pode chegar a 80 cm e o mínimo a 20 cm. Também há divisão pela cor das flores. Aqui se destacam as tonalidades uniformes, bicolores, marginadas e muitas outras.
6. Holandês. Esta flor gosta de muito calor e tolera mal o inverno, por isso precisa de abrigo nas estações frias. Difere das outras por ter, em vez de rizoma, frutos subterrâneos especiais. Todos os anos, a planta forma vários bulbos grandes no subsolo, onde armazena uma abundância de nutrientes. O caule espesso, onde se desenvolvem as inflorescências, pode atingir até 90 cm de altura. Nele se encontram folhas estreitas e duras em forma de calha. As flores podem ser de cor uniforme ou bicolor.
7. Pantanoso. Este representante das íris é o exemplar mais gigantesco, pois sua altura pode atingir 1 m. A variedade é única não apenas por seu tamanho, mas também pelo período de floração, que começa em maio e termina já em junho, e pela cor das flores. Os 'galos' (flores) localizados nos caules sempre têm uma coloração amarelo-dourada intensa, salpicada por veios de tons marrons. A planta adora luz solar direta. No entanto, outra característica é que, apesar de gostar de calor, também resiste muito bem ao frio do inverno. A íris pantanosa está distribuída por todo o mundo e, na natureza, só pode ser encontrada em vales fluviais ou perto de corpos d'água.
8. Mechevideniy. A íris Mechevideniy difere de suas congêneres por seu período de floração tardio. As folhas verdes, dispostas no caule, são sempre estreitas e baixas. As flores também apresentam características distintivas notáveis: sua parte interna é muito pequena e as pétalas superiores são enormes. O caule tem tamanho padrão, cerca de 80 cm. Em termos gerais, a flor tem forma achatada e plana. A distribuição da flor é limitada ao território das ilhas japonesas, Coreia e China.

Coleta e armazenamento

No primeiro ano de vida da planta, a coleta não deve ser realizada. Durante esse período, ela é cuidada e cultivada até a idade necessária. No segundo ano (ou melhor, no terceiro) após o plantio, inicia-se a coleta das íris. Isso deve ser feito no último mês do verão ou no início do outono. Para isso, é necessário cavar cuidadosamente o rizoma, depois limpar bem as raízes laterais, lavar com água e, em seguida, secar os frutos cortados longitudinalmente ao sol ou em equipamento especial. Ao mesmo tempo, não se deve esquecer de mexer constantemente os pedaços.

O material obtido deve ser armazenado em local escuro, seco e, principalmente, fresco. Antecipadamente, as partes secas devem ser colocadas em recipientes de vidro ou saquinhos de papel. Essas condições ajudarão a armazenar as raízes da íris por vários anos. A raiz contém a maior quantidade de óleo essencial, mas, apesar disso, as flores da planta também são passíveis de coleta. Posteriormente, delas é extraído o óleo medicinal por meio de extração.

Propriedades medicinais da íris

Todas as propriedades curativas da íris estão relacionadas ao óleo essencial único e a muitos outros elementos químicos contidos na raiz da planta. O óleo de íris tem ampla aplicação em perfumaria, cosmética e medicina. Nas folhas verdes da planta foi descoberto um alto teor de vitamina C. É ela que retarda o envelhecimento precoce das células biológicas e é um antioxidante muito forte. Além disso, a vitamina contida nas folhas melhora visivelmente a imunidade de qualquer organismo.

As substâncias fenólicas contidas na raiz permitem tratar várias doenças inflamatórias dos órgãos do sistema respiratório, bem como do sistema urinário e do trato gastrointestinal. Os flavonoides presentes na composição química da planta podem fortalecer o músculo cardíaco e normalizar a pressão arterial. Isso ocorre devido ao aumento da resistência dos capilares vasculares. Outras substâncias químicas da íris podem normalizar o funcionamento do organismo feminino durante a menopausa e suprir a falta de hormônios sexuais.

O uso da íris em várias doenças do fígado, trato gastrointestinal e garganta é possibilitado pelos amargos e pelo óleo essencial contidos na raiz, que são um poderoso antisséptico.

A planta também é amplamente utilizada em cosmética, onde exerce um efeito terapêutico na pele do rosto e do couro cabeludo. Os preparados cosméticos que contêm íris possuem propriedades regeneradoras e são adequados para o cuidado da pele sensível.

Em oftalmologia, também se utilizam partes da planta herbácea. Seu extrato, presente em muitos colírios, exerce um efeito bactericida, ajudando assim a curar até mesmo doenças oculares graves.

Íris na medicina popular

A humanidade conhece desde tempos antigos as propriedades mágicas desta linda flor. Na medicina popular, várias partes da planta são amplamente utilizadas, desde os rizomas até as sementes. Da íris são feitas diversas tinturas curativas para uso externo, infusões e decocções para uso interno. Também é frequentemente adicionado a pastas de dente e são feitas compressas medicinais com a planta.

Infusão de raízes de íris para uso interno

A raiz seca da planta deve ser moída até virar pó. Prepare 2 copos cheios de água quente e mergulhe 1 colher de chá do pó curativo. Depois, misture bem a solução e deixe descansar por algumas horas. A infusão deve ser tomada de 3 a 4 vezes ao dia, imediatamente antes das refeições, 100 ml cada vez.

Infusão de raízes de íris para uso externo

Essa infusão é boa para feridas abertas e úlceras. Nesses casos, deve-se lavar, enxaguar e fazer compressas nas áreas afetadas com a água curativa. A infusão é preparada da seguinte forma: Moa o rizoma seco até virar pó. Em seguida, em 250 ml de água em temperatura ambiente, de preferência fria, coloque 1 colher pequena do material preparado. Misture a infusão resultante e deixe descansar por 9 horas em local escuro. Depois disso, estará pronta para uso.

Decocção para tratamento de hepatite epidêmica aguda

Para isso, é necessário ferver água. Pegue cerca de 10 sementes da planta de folhas finas e despeje sobre elas um copo de água fervente. Depois, ligue o fogão e coloque a mistura de sementes e água no fogo. Reduza o fogo ao mínimo. Cozinhe a decocção por aproximadamente 6 minutos. Em seguida, retire do fogo e deixe em infusão por pelo menos 4 horas. Após esse tempo, coe bem a decocção. Só então o medicamento pode ser tomado internamente. Faça da seguinte forma: encha o copo com cerca de 40% de decocção. Tome essa quantidade a cada vez, 2 horas após as refeições, de preferência 2 a 3 vezes ao dia.

Infusão de sementes de íris para hepatite epidêmica

Moa as sementes da íris de folhas finas até virar pó. Em seguida, despeje um terço de uma colher pequena de pó de íris com um copo de água gelada. Coloque a mistura no fogo e leve à fervura. Assim que ferver, marque o tempo. Depois da fervura, cozinhe a solução por exatamente 10 minutos. Deixe o produto esfriar e descansar por uma hora; só então poderá ser usado. Tome o chá coado meia hora antes das refeições. Beba um terço de copo de cada vez. Faça isso pela manhã, ao meio-dia e à noite.

Receita de infusão preventiva de íris bifurcada

Para preparar a seguinte infusão, é necessário pegar um caule de íris bifurcada. O caule seco deve ser primeiro cortado em pedaços pequenos e depois triturado até ficar em pó. Em seguida, colocar 4 g do pó em um copo ou em qualquer outro recipiente, desde que do mesmo volume, e despejar água quente. Ferver a mistura resultante por 2 a 4 minutos. Depois, deixar a infusão descansar por pelo menos uma hora e então filtrar bem. Tomar a infusão preventiva resultante no máximo 4 vezes ao dia. Fazer da seguinte forma: encher o copo até a metade, adicionar uma colher de sopa de mel, misturar tudo bem e ingerir.

Tintura alcoólica de raízes de íris

Para preparar a tintura alcoólica, é importante usar apenas raízes da planta que foram desenterradas. Elas devem ser bem lavadas e depois moídas em um moedor de carne. A pasta resultante deve ser misturada com vodka ou solução alcoólica (não superior a 70 graus) na proporção de 1/1. Armazenar a tintura alcoólica fresca na geladeira ou em um local escuro e frio por pelo menos 3 semanas. Quando o medicamento estiver completamente pronto, pode ser usado de duas maneiras.

1. É necessário pegar um pedaço de gaze e cortar um pedaço para fazer um curativo. Em seguida, umedecê-lo bem na tintura alcoólica e enrolar nos pés no local onde há esporões, cobrindo com filme plástico por cima. Deixar a área afetada assim durante toda a noite. De manhã, retirar o curativo. E à noite, antes de dormir, aplicar vaselina na área afetada e massagear bem. Realizar esse tratamento durante três semanas, alternando o curativo medicinal com a massagem em dias alternados.
2. A ingestão da tintura alcoólica de raízes de íris também é benéfica para pacientes com tuberculose ou bronquite. Para isso, antes de usar, adicionar 1 colher de chá da tintura a um copo de infusão de camomila. Usar a infusão resultante para gargarejar, que deve ser feito a cada 2 horas.

Tintura aquosa de raízes de íris

Cortar as raízes secas da planta em pedaços pequenos, que depois são moídos até virar um pó medicinal. Em seguida, colocar 2 colheres de sopa cheias do pó resultante em uma garrafa térmica. Encher a garrafa térmica com água fervida e fechar. Deixar a mistura em infusão durante toda a noite. Depois, filtrar bem. Agora o preparado está pronto para uso. Existem várias maneiras de usar a infusão medicinal de íris.

1. Usado para tosse forte. O paciente deve beber um terço de copo da infusão pela manhã, ao meio-dia e à noite.
2. Para quem sofre de hidropisia ou tem múltiplos edemas, a infusão de íris também ajuda. As pessoas devem tomar 1 colher de sopa do preparado por via oral, 3 vezes ao dia.
3. Para pessoas com vários tipos de tumores e mastite, compressas de gaze ou discos de algodão bem embebidos na solução são de grande ajuda. Eles devem ser aplicados no local da doença por pelo menos 40 minutos.

Receita de laxante a partir de caules de íris

Para preparar um laxante universal, será necessário um talo jovem e pequeno da planta. Ele deve ser bem cortado em pedaços pequenos e adicionar meia colher de chá de mel. Tomar a pasta resultante por via oral.

Receita de cataplasmas de folhas de íris

Cataplasmas de folhas de íris são muito bons para remover calosidades nas mãos e nos pés. Para isso, utilizam-se folhas especificamente de íris pálido. A receita é extremamente simples. Basta picar finamente as folhas e escaldá-las com água fervente. Em seguida, aplicar os pedaços da planta no local dolorido por pelo menos 3 horas. É importante não esquecer de repetir este procedimento mais 2 vezes.

Remédio de íris para dor de dente

Para preparar esta poção, é necessário pegar 40 g de raízes secas de íris aquático. Triturar bem o material e colocá-lo em um recipiente adequado. Despejar o pó com um copo de vinho tinto. Misturar tudo cuidadosamente e fechar o recipiente. Depois, deixar a mistura por uma semana inteira em um local seco e escuro, como um armário. É importante não esquecer de agitar a mistura no recipiente diariamente. Quando o prazo expirar, filtrar cuidadosamente a solução com gaze comum dobrada em várias camadas. Passar o líquido por ela para outro recipiente limpo. Não se deve usar o remédio pronto com frequência. Também não pode ser usado para prevenção. O uso é permitido apenas se a pessoa tiver dor de dente. Nesse caso, o paciente deve tomar aproximadamente 20 ml da infusão a cada 3 horas por via oral.

Receita de pasta de dente de íris germânica

No início, é necessário misturar bem 4 g de celulose e 40 ml de glicerina. Em seguida, fazer um pó a partir das raízes secas de íris, triturando os pedaços previamente moídos até virar pó. Para preparar a pasta, serão necessários 20 g de pó. Misturá-lo com 20 gotas de óleo essencial. Agora, juntar as duas misturas em uma só e amassar bem todos os ingredientes. Enquanto mistura cuidadosamente, despejar lentamente 70 ml de água fervida. Depois, opcionalmente, adicionar 200 ml de conservante e também 0,4 ml de ácido lático. Misturar tudo novamente bem, e a pasta estará pronta. Devido aos componentes da pasta de dente, ela terá uma leve abrasividade.

Decocção para menstruação abundante

Para preparar a bebida medicinal, serão necessários 50 g de raiz de íris previamente moída em pó. Despejar sobre ela um copo de água fria e purificada. Em seguida, colocar a solução em banho-maria por 15 minutos, após o que estará pronta para ser cuidadosamente filtrada. Depois, completar a decocção até o volume inicial, adicionando água fervida. Dividir o conteúdo do copo em três partes iguais. De manhã, ao almoço e à noite, tomar uma parte por via oral em goles lentos e pausados. Esse tratamento preventivo ajudará a evitar a perda excessiva de sangue do organismo.

Pó de sementes de íris

Para preparar o pó medicinal, é necessário usar sementes da íris alemã. Os grãos retirados da cápsula devem ser colocados em um almofariz de porcelana e amassados cuidadosamente até virar pó. Em seguida, polvilhe sobre feridas abertas e sangrentas.

Receita de banhos com íris

Na banheira cheia de água quente, devem ser adicionadas cerca de 10 gotas de óleo essencial de íris. É importante não esquecer de adicionar 30 gotas de emulsionante. Tomar esse banho ajuda o corpo a relaxar e tem um efeito regenerador na pele.

Tipos de preparações medicinais

A planta herbácea medicinal é usada nas mais variadas formas, composições e misturas. A preparação do medicamento a partir da íris depende da doença a ser tratada. Essa ampla gama de aplicações da planta se deve à sua composição química única, que inclui muitos elementos benéficos.

Infusão

A infusão de várias partes da íris pode ser usada tanto interna quanto externamente. O uso externo é possível na forma de compressas e lavagem de feridas e úlceras que podem ter sido infectadas. A infusão é tomada internamente para doenças cancerígenas, doenças do estômago e da glândula tireoide.

Tintura

As tinturas de íris podem ser à base de álcool ou água. Elas são usadas para tratar várias doenças das vias respiratórias e órgãos, como bronquite aguda, pneumonia e asma. A tintura também tem um efeito hemostático muito bom.

Decocção

A decocção medicinal de íris ajuda em várias doenças. Geralmente é usada para dores de dente. Para isso, a decocção é usada para bochechar. A decocção também ajuda contra caspa, doenças cancerígenas e vários tumores.

Chá

O uso mais comum do chá de íris é indicado para pessoas com doenças da cavidade torácica ou mastopatia. Nesses casos, o chá tem um efeito terapêutico.

Óleo

O óleo de íris oferece ajuda significativa em doenças graves do trato gastrointestinal e do fígado, úlceras estomacais, cólicas, gastrite e até pedras na vesícula biliar.

Uso na culinária

O delicioso aroma de violetas que as raízes da íris herbácea exalam tornou esta planta maravilhosa um dos ingredientes de vários pratos. Na maioria das vezes, as raízes secas e moídas da íris são usadas na fabricação de diversos produtos de confeitaria. A raiz também é usada para fazer farinha e amido para panificação. Mas, além disso, o espectro de uso da planta na culinária é muito amplo. O pó faz parte de muitos temperos para peixe e carne, sendo um tempero único capaz de realçar o sabor incrível. O extrato da flor é frequentemente usado como aromatizante, adicionado a qualquer bebida, sorvete, frutas cristalizadas, geleias e compotas. A íris também é amplamente utilizada na produção de licores e destilados.

Apesar desse amplo espectro de uso culinário da íris, ela é mais frequentemente usada em restaurantes exclusivos. Afinal, a planta é extremamente específica e requer um manuseio especial, que os chefs dominam.

Contraindicações de uso

O principal fator pelo qual se deve renunciar ao uso de diversos medicamentos que contenham qualquer variedade de íris é a intolerância individual. No entanto, além disso, também devem abster-se as pessoas com coagulabilidade sanguínea elevada. Além disso, a íris pode causar danos a crianças pequenas, gestantes e mulheres em período de lactação.

Foto de íris