Artigos úteis
Para a sua saúde, reunimos artigos úteis sobre alimentação e nutrição adequada.
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Armazenamento de alimentos
Para que os alimentos permaneçam frescos e
saudáveis, é necessário armazená-los
corretamente.
Como armazenar alimentos
saudáveis, é necessário armazená-los
corretamente.
Condimentos e especiarias
São utilizados para dar sabor e aroma a diversos pratos. Cada tipo de especiaria possui propriedades especiais. As ervas aromáticas têm ação imunomoduladora, ajudando a combater inflamações. Os condimentos picantes e ardidos, que contêm antibióticos naturais alicina e capsaicina, ajudam no combate a vírus e bactérias.
As especiarias aumentam a produção de suco gástrico, melhoram o peristaltismo intestinal, o funcionamento do sistema nervoso e cardiovascular. O consumo excessivo de especiarias e condimentos não só afeta negativamente o sabor do prato, como também pode levar a consequências negativas para a saúde.
