Caroços de damasco: propriedades benéficas e contraindicações

As sementes de damasco são consideradas resíduos. Muitas pessoas usam exatamente essa definição. Afinal, desde a infância todos se lembram de que não se pode comer caroços de frutas, pois contêm ácido cianídrico venenoso. Mas as amêndoas de damasco são um produto comestível, com propriedades benéficas. Os antigos curandeiros chineses as usavam para preparar tinturas medicinais. Eles recomendavam dar sementes de damasco aos imperadores e a suas famílias. Atualmente, esse produto é usado na medicina, na cosmética e na culinária.

Como diferenciar a amêndoa da semente de damasco

A amêndoa é um fruto que cresce em árvores ou arbustos do subgênero Amygdalus. A planta pertence ao gênero Prunus. É chamada de noz por causa da casca dura. Cresce em territórios de clima quente (países mediterrâneos, China, Ásia, Himalaia). Na Rússia, as amêndoas são cultivadas na região de Krasnodar e na península da Crimeia. Existem duas variedades: amarga e doce.

A amêndoa doce é consumida crua ou torrada e também é usada na culinária. Dessa variedade é produzido leite vegetal.

A amêndoa amarga geralmente não é consumida. É usada na produção de medicamentos e produtos cosméticos para cuidados com a pele.

A semente de damasco é o núcleo do fruto de mesmo nome. Os frutos crescem em árvores em praticamente todos os países do mundo com clima temperado quente (Rússia, Uzbequistão, Ucrânia, Armênia, Quirguistão, Tian Shan, Cáucaso do Norte). O damasco tem coloração que varia do amarelo-claro ao laranja intenso, dependendo da variedade da árvore. Os frutos são suculentos, macios e doces. Os caroços têm coloração marrom intensa, e as sementes são claras.

A amêndoa e a semente de damasco têm certa semelhança externa, mas, devido à composição química, possuem diferentes propriedades benéficas.

Características distintivas:

1. Forma. A amêndoa é mais alongada, convexa e maior que o caroço de damasco. Este tem um formato achatado, com pontas alongadas e ligeiramente afiadas.
2. Sabor. O caroço de damasco tem um sabor amargo e não é muito duro. A amêndoa é doce, com um sabor seco de noz.
3. Casca. Extrair o caroço do damasco é fácil, pois ele é muito macio e se parte rapidamente em gomos. Para a amêndoa, é melhor usar um quebra-nozes ou uma faca. A casca da amêndoa não é dura, mas bastante firme.

A melhor maneira de lembrar as diferenças é colocar as amêndoas e os caroços de damasco lado a lado. Ao vê-los juntos uma vez, a pessoa não os confundirá mais.

Quantas sementes de damasco podem ser consumidas por dia

O sabor dos caroços é amargo. Isso se deve à amigdalina, que é a fonte da substância tóxica. Sua concentração varia de acordo com a variedade. São raras as variedades em que a amigdalina está completamente ausente.

Uma pequena dose do ácido não causa consequências para o organismo humano. Os benefícios dos frutos e suas sementes são comprovados cientificamente, mas é necessário consumi-los de forma correta e moderada. As crianças não devem comer mais de 20–25 g. Os adultos podem comer 5 caroços de uma vez, o que equivale a aproximadamente 40–50 g. Por dia, não são permitidas mais de 2 porções.

Calcular a dose individual é simples: para cada 5 kg de peso de um adulto, 1 caroço.

Ao preparar compota ou geleia para o inverno, as sementes da fruta podem ser mantidas. Durante o tratamento térmico, as propriedades tóxicas do ácido diminuem. Mas isso não é motivo para consumi-las em grande quantidade; o limite permitido é de no máximo 7–10 unidades por dia.

Composição e valor calórico

O caroço de damasco contém muitas substâncias benéficas. Sua composição química é única. A semente contém as seguintes substâncias:

1. Uma série de vitaminas A, C, F, PP e do grupo B. É justamente ao último grupo que pertence a amigdalina (B17), que causa tantas controvérsias entre os cientistas e preocupações nas pessoas. Alguns biólogos afirmam as propriedades benéficas dessa vitamina, especialmente para pessoas com doenças oncológicas. Outros acreditam que a amigdalina promove a liberação de grandes quantidades de cianetos, o que frequentemente leva a casos graves de intoxicação.
2. Óleos essenciais. Eles estão presentes em grande quantidade, por isso os caroços têm um teor de gordura de 50–60%.
3. Micro e macronutrientes: cálcio, fósforo, sódio, potássio, magnésio.
4. Ácidos. A semente contém principalmente ácido oleico, cerca de 30%. Ele fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e também contribui para prolongar a juventude. O ácido palmítico também está presente em outros produtos de origem vegetal. Ele possui propriedades benéficas utilizadas na medicina e na produção de cosméticos. O ácido linolênico não é produzido pelo organismo humano de forma independente, sendo obtido através da alimentação com alimentos ricos nele. Ele ajuda a combater tumores malignos. O ácido nicotínico contribui para reduzir os níveis de colesterol.

Na dose diária recomendada para um adulto (50 g), contém:

• 13 g de proteína;
• 1,5–2 g de carboidratos;
• 23 g de gorduras;
• 1,5–2 g de ácidos graxos saturados;
• 6 mg de macronutrientes;
• 20 mg de ácidos graxos insaturados;
• 2 mg de vitaminas PP;
• 3 mg de ferro.

O consumo de caroços por pessoas que sofrem de obesidade ou que estão seguindo uma dieta não é recomendado, pois o valor calórico do produto é bastante alto: em 100 g – 470 calorias.

Benefícios das sementes de damasco

O produto é rico em óleos vegetais, por isso é muito nutritivo. Os caroços de damasco são um bom complemento à dieta principal de atletas profissionais. Os médicos recomendam seu consumo para pessoas com falta de apetite, bem como para aquelas que sofrem de anorexia.

Para homens

Os caroços de damasco exercem uma influência benéfica na potência masculina. Isso foi determinado ainda pelos antigos curandeiros. Seguindo os conselhos dos médicos da corte, os imperadores da China Antiga os incluíam em sua dieta diária. Os caroços são especialmente úteis no período de planejamento de filhos.

As gorduras e proteínas contidas no produto contribuem para a rápida recuperação de energia e ganho de peso. Isso é muito importante para homens que praticam musculação, levantamento de peso e realizam trabalho físico pesado.

Para mulheres

O complexo de substâncias benéficas exerce uma influência positiva no organismo feminino, especialmente durante períodos de desequilíbrios hormonais e distúrbios nervosos. Elas normalizam a circulação sanguínea, prevenindo o aparecimento de varizes. O alto teor de ácido oleico combate o processo de envelhecimento, por isso está presente em vários cosméticos. O óleo também é benéfico para a bela metade da humanidade.

Durante a gravidez

Vitaminas e minerais presentes em produtos naturais são absorvidos mais rapidamente pelo organismo. As mulheres grávidas precisam de uma fonte adicional de vitaminas, e a semente do damasco, além de um grande conjunto de substâncias benéficas, contém cálcio, fósforo e ácido fólico. Este é necessário para o desenvolvimento completo do futuro bebê. Ferro e cobre previnem o aparecimento de anemia, aumentando a hemoglobina. Esses elementos estão presentes em quantidade bastante significativa.

Mas as grávidas devem reduzir a dose diária para adultos pela metade e não consumir o produto mais de uma vez por semana.

Durante a amamentação

Na dieta da mãe que amamenta, a presença de damascos é obrigatória, mas em pequenas doses. A fruta pode causar inchaço abdominal e diarreia no bebê. É melhor evitar completamente as sementes da fruta, pois elas podem ter uma influência negativa no desenvolvimento do sistema nervoso da criança.

Para crianças

A presença de caroteno na composição contribui para a normalização da visão e previne o aparecimento de doenças oculares. Isso diz respeito especialmente aos adolescentes. Os caroços de damasco possuem propriedades expectorantes, por isso, durante períodos de doença, são preparadas infusões para as crianças.

Não é recomendado usar o produto frequentemente em crianças. O principal é seguir as dosagens permitidas e não oferecê-lo a crianças com menos de 3–4 anos de idade.

Na perda de peso

Para pessoas que seguem uma dieta, este é um produto indispensável na alimentação. As gorduras, proteínas e carboidratos aqui contidos em quantidade suficiente podem suprir o equilíbrio faltante. Além disso, as gorduras são absorvidas e decompostas mais rapidamente no organismo, por ser um produto natural. Os caroços de damasco podem ser adicionados a iogurte, granola, mingau de leite. Mas não se deve esquecer do alto valor calórico do produto, portanto, por dia, não se deve consumir mais de 5 a 7 unidades.

As sementes podem ser consumidas torradas ou cruas. A segunda opção é mais eficaz. Mas o mais importante é que sejam frescas.

Urbeche de sementes de damasco: benefícios e malefícios

Pasta saudável e também muito saborosa com adição de caroços de damasco, com sabor cremoso, é chamada de Urbech. Este prato é considerado nacional pelos daguestaneses. A composição geralmente inclui sementes de linhaça, girassol, amêndoas de damasco, manteiga e mel. Todos esses componentes são benéficos à sua maneira e, combinados, representam um conjunto único de proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas.

O Urbech pode ser comprado já pronto na loja ou preparado em casa, mas é um processo longo e trabalhoso. Todas as amêndoas devem ser cuidadosamente moídas até formar uma massa homogênea.

O Urbech pode ser usado para fins medicinais, pois:

1. É especialmente bom para resfriados – é um excelente expectorante, além de aumentar a imunidade.
2. Elimina toxinas e normaliza o metabolismo.
3. Melhora o funcionamento intestinal, aliviando o inchaço abdominal e a constipação.
4. Normaliza o funcionamento do coração, elimina distúrbios nervosos.
5. Previne a formação de células cancerígenas.

Este produto pode ser usado não apenas durante doenças, mas também como sobremesa ou molho doce. Pode-se passar em uma torrada. Esse sanduíche será um excelente complemento para uma xícara de café ou chá no café da manhã. Também se mergulham pedaços frescos de frutas nele. É melhor usar frutas agridoces para que o sabor não seja enjoativo.

O Urbech é um produto indispensável para crudívoros e vegetarianos. Ele adiciona ao corpo elementos benéficos que faltam, incluindo proteínas e gorduras. É recomendado para ser consumido em casos de grandes esforços físicos.

Mas é preciso ter cuidado com o Urbech e não abusar. O excesso pode causar náuseas, tonturas, distúrbios intestinais. Para evitar esses sintomas, deve-se respeitar a quantidade: adultos – no máximo 1 colher de sopa por dia, crianças – no máximo 1 colher de chá. Este produto é contraindicado para pessoas propensas a alergias, pois contém mel. Não é recomendado para pessoas com excesso de peso ou em dieta, pois o produto é muito calórico.

Óleo de sementes de damasco: propriedades e usos

Na antiguidade remota, as qualidades benéficas do óleo de caroços de damasco já eram conhecidas. Os sábios chineses foram os primeiros a encontrar seu uso para fins medicinais e cosméticos. Nos países europeus, as propriedades milagrosas deste produto tornaram-se conhecidas há cerca de dois milênios.

Já no século XVII, tornou-se amplamente difundido. Naquela época, o óleo era raro e bastante caro. Era usado no tratamento de úlceras, vários tumores e até mesmo como perfume. Possui um aroma suave e agradável com notas de nozes.

Os damasqueiros crescem em todo o mundo, mas o óleo das sementes de seus frutos ainda tem um preço alto, pois o processo é trabalhoso e caro. O produto é obtido por prensagem a frio das sementes. Graças a isso, o óleo preserva todas as suas qualidades únicas.

A base é composta por ácidos graxos: oleico (55–60%) e linolênico (25–30%). Eles têm a capacidade de proteger o organismo contra a ação tóxica externa. As vitaminas do complexo B beneficiam a pele, melhorando sua cor. A vitamina A normaliza o funcionamento das glândulas sebáceas. É muito útil para a acne em adolescentes.

O óleo de sementes de damasco pode ser usado como protetor solar devido à vitamina F presente. Ela tem um efeito calmante no corpo em caso de vermelhidão, descamação e seborreia. O óleo ocupa uma posição de liderança na quantidade desse elemento benéfico.

Em sua forma pura, o produto é líquido, de cor amarelada, fluido e transparente.

É frequentemente usado em cosmetologia:

1. O alto teor de ácidos graxos, combinado com um complexo vitamínico e sais de magnésio, zinco e potássio, promove rápida absorção pela pele.
2. O óleo tem propriedades de aquecimento, por isso é usado em vários produtos para wraps corporais e cremes anticelulite.
3. Em sua forma pura, é usado para massagens. É rapidamente absorvido pela pele, não deixa resíduos e tem um cheiro agradável.
4. As propriedades hidratantes e rejuvenescedoras do óleo são usadas no preparo de cremes e máscaras faciais. Esses produtos ajudam a firmar a pele e a suavizar as linhas de expressão no rosto.
5. É um dos componentes dos shampoos anticaspa, ajuda a eliminar a seborreia e a esfoliar as células mortas do couro cabeludo. Com seu uso, a circulação sanguínea é restaurada, e os cabelos ganham aspecto vivo e brilho.

Na medicina, o produto é frequentemente um componente de pomadas para queimaduras, arranhões e cortes, está presente em cremes para rachaduras nos pés e é usado como solvente para alguns medicamentos.

O óleo de sementes de damasco ocupa uma posição de liderança entre os produtos nutritivos e hidratantes.

Na culinária, é usado como aromatizante para licores, sobremesas e saladas. Os chefs italianos gostam de adicioná-lo aos pratos prontos.

Sementes de damasco na medicina

As propriedades medicinais das sementes de damasco foram descobertas pela primeira vez por curandeiros do Tibete Antigo. Depois, as qualidades milagrosas deste produto começaram a ser usadas em toda parte. Agora, os benefícios e malefícios dos caroços de damasco são bem estudados, portanto, suas propriedades curativas encontraram aplicação na medicina popular.

Para o tratamento de doenças oncológicas

Até agora, os cientistas não confirmaram oficialmente o efeito nocivo das sementes de damasco sobre as células cancerígenas, mas alguns recomendam que os pacientes consumam este produto como complemento ao tratamento principal.

De manhã antes de comer, deve-se comer uma semente de damasco. Para aumentar a eficácia, é necessário excluir açúcar e café da dieta. A duração do tratamento é determinada pelo médico.

Para resfriados acompanhados de tosse

Ingredientes:

• Sementes de damasco – 20 g.
• Erva-de-bicho (Polygonum aviculare) – 10 g.
• Cavalinha – 10 g.
• Tomilho – 10 g.
• Broto de ledo – 10 g.
• Água – 200 ml.
• Celidônia – 10 g.

Esmague as sementes de damasco em um pilão. Pode-se usar um moedor de café ou liquidificador. Misture com todas as ervas e coloque para ferver (pode-se simplesmente derramar água fervente). Assim que a mistura ferver, retire do fogo. Deixe descansar por 30–40 minutos. Coe. Tome 50 ml 3 vezes ao dia antes das refeições.

Para conjuntivite

Ingredientes:

• Sementes de damasco – 10 g.
• Água – 100 ml.

Esmague as sementes o mais fino possível, despeje água fervente. Deixe por 4–5 horas. Coe e faça compressas nos olhos 4–5 vezes ao dia.

Para bronquite e pneumonia

Ingredientes:

• Sementes de damasco – 125 g.
• Água – 250 ml.
• Nozes – 125 g.
• Mel – 250 ml.

Toste as nozes e as sementes de damasco em uma frigideira seca (2–3 minutos). Triture finamente. Coloque em uma panela, cubra com água e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe até a água evaporar. Depois, adicione o mel, misture tudo e mantenha no fogo por 2 minutos. Tome ½ colher de chá de manhã e à noite antes das refeições. Guarde a mistura na geladeira.

Para aumentar a imunidade

A mistura de nozes e frutas inclui os seguintes ingredientes:

• Damasco seco – 100 g.
• Figo seco – 100 g.
• Passas pretas – 100 g.
• Limão – 1 unidade.
• Ameixa seca sem caroço – 100 g.
• Sementes de damasco – 3 unidades.
• Miolo de noz – 100 g.
• Mel – 100 ml.

Triture todos os componentes no liquidificador. Cubra com mel e deixe descansar por 1 hora. Tome 1 colher de chá pela manhã antes de comer. Guarde na geladeira.

Para aliviar dores articulares

Despeje 200 g de vodca sobre 100 g de sementes de damasco trituradas. Pode-se usar álcool medicinal, mas diluído em água: 150 g de álcool para 50 ml de água. Cubra o recipiente com um guardanapo de cozinha ou um pedaço de pano. A tintura deve descansar por 2–2,5 semanas. Esfregue as articulações 1 vez ao dia. Depois, envolva com uma toalha de linho e, por cima, um lenço de lã pura. Permaneça assim por no máximo 30 minutos.

As sementes de damasco fazem parte de alguns suplementos alimentares usados como coadjuvantes em doenças cardiovasculares, prisão de ventre e inchaço.

Uso das sementes de damasco na cosmética

As sementes de damasco possuem propriedades únicas que prolongam a juventude não apenas do organismo, mas também da pele do rosto, mãos e corpo. Fabricantes de cosméticos as adicionam em esfoliantes para todas as áreas do corpo. Elas são eficazes na remoção de células mortas.

O rosto necessita de uma limpeza mais suave, por isso nos produtos de limpeza são utilizados caroços finamente triturados. Os produtos são adequados para a limpeza de peles mistas e oleosas. Partículas de tamanho médio dos caroços são usadas em esfoliantes corporais. Nos produtos para os pés, encontram-se partículas de caroço de moagem grossa. Esses esfoliantes removem calosidades e pele áspera dos calcanhares. Após o uso, os pés ficam macios e suaves.

Em casa, é possível preparar máscaras e cremes naturais a partir de caroços de damasco ou do seu óleo.

Esfoliante para melhorar a cor do rosto

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de polpa de damasco.
• 1 colher de sopa de caroços moídos.

Triture previamente os caroços com um liquidificador ou moedor de café. Pode preparar matéria-prima para 2 porções de produto de uma só vez, mas não mais, pois com o tempo perde as suas propriedades benéficas. Amasse os damascos com uma colher ou utilize o liquidificador. Misture os componentes. Aplique no rosto com movimentos de massagem, esfregando levemente o esfoliante. Deixe agir por 7–10 minutos e depois enxágue.

Produto para limpeza da pele oleosa

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de caroços de damasco moídos.
• 1 colher de sopa de farinha de aveia.
• 1 colher de chá de mel.
• Água.
• Leite.

Moer os caroços. Cobrir com água e deixar repousar por 5–15 minutos. Escorrer a água, adicionar a farinha de aveia. Misturar com uma colher, vertendo leite gradualmente. Será necessário um pouco: a mistura deve transformar-se numa massa espessa. Em seguida, adicionar o mel. Aplicar no rosto com movimentos circulares de massagem. Deixar agir por 3–5 minutos, enxaguar com água morna.

Produto para fortalecer as unhas

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de óleo de caroço de damasco.
• 2 colheres de sopa de óleo de jojoba.
• 2 colheres de sopa de óleo de gérmen de trigo.

Massagear diariamente durante uma semana. Em seguida, fazer uma pausa de 14–20 dias e repetir o tratamento. Guardar num local escuro, num recipiente de vidro com tampa.

Máscara para pele problemática e oleosa

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de óleo de caroço de damasco.
• 2 gotas de óleo essencial de lavanda.
• 3 gotas de suco de limão.
• 2 gotas de óleo de melaleuca.

Misturar todos os componentes, aplicar no rosto evitando a área dos olhos. O produto não precisa ser enxaguado.

Esfoliante rejuvenescedor para a região do colo e do rosto

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de polpa de damasco.
• 1 colher de chá de caroços triturados.
• 3 colheres de sopa de polpa de mamão.

Misturar todos os ingredientes. Antes de aplicar, limpar o rosto e o pescoço. Aplicar sobre a pele e deixar agir por 5–10 minutos. Enxaguar; após este esfoliante, é melhor não usar creme.

Sementes de damasco na culinária

Representantes da tribo indiana Huza alimentam-se de comida vegetariana. Um produto obrigatório na dieta diária é o damasco, que é consumido juntamente com o caroço. A tribo é reconhecida como o povo mais longevo do planeta, com uma expectativa de vida de 115–120 anos. Segundo os investigadores, os caroços de damasco desempenham um papel importante nisso. Mas este produto não é consumido apenas cru.

Cozinheiros e chefs de todo o mundo usam damascos frescos ou secos para preparar pratos, mas não descartam os caroços. Eles também têm seu uso. Servem como decoração de diversas sobremesas, bolos. Também são adicionados ao creme de bolo, waffles e diversos xaropes.

Na indústria alimentícia, os caroços de damasco são usados como realçadores de sabor e aroma de sorvetes, iogurtes, biscoitos.

Eles servem como aditivo para fazer várias guloseimas também em casa. A geleia de damasco com caroços ou várias compotas têm ainda mais aroma e propriedades benéficas. Durante o tratamento térmico, os caroços não perdem suas qualidades benéficas.

Malefícios e contraindicações

Os caroços de damasco contêm uma substância venenosa perigosa que pode ter um efeito prejudicial em todo o corpo. Portanto, antes do consumo, é necessário estudar cuidadosamente as doses diárias permitidas e todas as contraindicações.

Para garantir, o produto pode ser frito ou seco no forno. Todo o complexo vitamínico-mineral permanecerá, e as propriedades prejudiciais do B17 (ácido cianídrico) serão reduzidas.

Danos irreparáveis à saúde podem ser causados por caroços armazenados além do prazo, pois com o tempo a concentração da substância nociva neles aumenta.

O consumo de caroços de damasco é contraindicado para pessoas com doenças crônicas, bem como:

• em caso de intolerância individual ao produto;
• patologias hepáticas, especialmente durante o período de exacerbação;
• úlcera gástrica e duodenal;
• problemas com o sistema endócrino;
• diabetes mellitus.

É possível se intoxicar com sementes de damasco?

Pode-se intoxicar até mesmo com o produto mais seguro, e com caroços de damasco ainda mais. O problema pode ocorrer se a pessoa comer caroços vencidos ou exceder várias vezes a dose diária permitida. Os caroços frescos de damasco são secos, têm uma cor uniforme de tom marrom claro e um aroma semelhante ao da amêndoa.

Os primeiros sintomas de intoxicação aparecem rapidamente:

• fraqueza geral, acompanhada de dores nos músculos e articulações;
• congestão na garganta, aceleração da respiração;
• dor abdominal, inchaço, flatulência;
• náusea e vômito;
• tontura intensa;
• medo pânico repentino.

Sinais externos de intoxicação por ácido cianídrico:

• pulso irregular;
• cor vermelha brilhante da mucosa;
• convulsões que se espalham rapidamente por todo o corpo;
• respiração irregular (com o tempo, torna-se difícil respirar).

Com esses sintomas, é necessário chamar uma ambulância imediatamente. É obrigatório informar aos médicos sobre o consumo de caroços de damasco.

Como armazenar sementes de damasco

Os caroços podem ser armazenados na casca dura ou descascados. Se o produto estiver levemente úmido, deve-se secá-lo, pois em caroços úmidos o mofo se forma rapidamente. Nesse caso, eles terão que ser descartados.

Os caroços devem ser armazenados em um recipiente de vidro com tampa bem fechada. Pode-se usar um saquinho de linho com cordões. O segundo método é ainda melhor, pois os caroços não ficarão úmidos.

O pote ou saco deve ser mantido em local seco, sem incidência de luz solar. Geralmente, é o armário da cozinha. O importante é que não fique sobre o fogão.

Com armazenamento adequado, o prazo de validade dos caroços de damasco descascados é de 1 ano.

Curiosidades sobre damascos

1. Durante muito tempo, o damasco foi chamado de 'maçã armênia' pelos europeus, pois foi trazido da Armênia.
2. O damasco tem seu próprio feriado. Os americanos comemoram o Dia do Damasco em 9 de janeiro, considerando-o um feriado nacional.
3. Mais de 20 variedades desta cultura são conhecidas no mundo. As mais incomuns são os damascos pretos. Eles foram obtidos por melhoristas através do cruzamento de mudas de damasco com ameixa silvestre.
4. Na Idade Média, o damasco era considerado um dos afrodisíacos mais poderosos.
5. Os curandeiros da corte bizantina recomendavam essas frutas suculentas aos seus governantes e suas esposas. Os imperadores as consumiam para aumentar a força masculina, e as mulheres, para prolongar a juventude. O suco de damasco fazia parte da dieta diária da família imperial.
6. O damasco é uma fruta única. O próprio fruto, os caroços, as folhas e até a casca da árvore têm propriedades curativas e benéficas.
7. Carlos I, ao experimentar o damasco pela primeira vez, ficou encantado. Ele ordenou que todos os comerciantes fornecessem as frutas apenas ao palácio real. Era inacessível para as pessoas comuns, pois o rei impôs um veto à venda.
8. As primeiras informações sobre damasqueiros apareceram nos anais históricos de Moscou em 1654. Naquele ano, 19 árvores foram trazidas de diferentes partes do país para o Parque Izmailovsky, 2 delas eram damasqueiros.

Fotos de caroços de damasco