Arum: propriedades medicinais e contraindicações

O arum é considerado um dos representantes mais brilhantes e misteriosos da grande família das Aráceas. A planta se difundiu amplamente, por isso, em diferentes partes do mundo, é conhecida pelos nomes: barba-de-arão, pé-de-bezerro, arum, raiz-de-tísica.

A atratividade externa do arum inspira arquitetos paisagistas e jardineiros comuns a criar ideias originais. Por isso, essa bela planta é hoje mais frequentemente usada para fins decorativos.

Mas alguns adeptos da medicina alternativa cultivam arum especialmente para fins medicinais, apesar de a erva conter substâncias tóxicas potentes em sua composição. Apesar da toxicidade, o arum-maculado é procurado na área da homeopatia: em pequenas doses, é adicionado a vários preparados destinados ao tratamento de um enorme número de doenças.

Os curandeiros tradicionais também preparam, segundo receitas antigas, pomadas, infusões e decocções dessa planta benéfica. As formas medicinais são usadas como auxiliares na terapia principal. Destinam-se tanto ao uso interno quanto ao tratamento externo de úlceras cutâneas e feridas que não cicatrizam.

Composição química

Até certo ponto, o arum-maculado não atraiu a atenção dos cientistas. Por isso, no momento atual, sua composição química é pouco estudada. Mas os pesquisadores estão tentando corrigir essa falha e, hoje, em vários países, essa planta está sendo investigada minuciosamente. Já se sabe com certeza que a composição de diferentes partes da planta perene difere no conteúdo de componentes. Assim, nos tubérculos do arum, foi encontrado o seguinte conjunto de substâncias:

• alcaloides;
• amido (até 70%);
• aroína;
• saponinas;
• glicosídeos;
• óleos graxos;
• frutose;
• microelementos: zinco, molibdênio, níquel, cobre;
• ácidos linoleico e palmítico.
• Nas folhas e nos frutos do arum predominam:
• quercetina;
• ácido oxálico e ácido cafeico;
• apigenina;
• rutina;
• luteolina.

É justamente o conteúdo de oxalato de cálcio e de ácido oxálico, propenso à cristalização rápida, nas folhas do arum-maculado que causa a formação de finas estruturas aciculares em sua superfície. Elas são muito afiadas, portanto, ao coletar material vegetal, sempre há risco de danificar a pele. Para evitar pequenos ferimentos, é necessário proteger as mãos com luvas.

Ponto importante: as propriedades venenosas da planta perene são atribuídas à substância ativa aroína e seus derivados. Na forma fresca, o arão-malhado é perigoso também devido à presença de saponinas do tipo glicosídico, que também são altamente tóxicas.

Como é e onde cresce

Externamente, o arão-malhado se assemelha mais a uma planta herbácea, atingindo até 60 cm de altura. Outras características externas do arum:

1. O caule denso da planta perene está firmemente conectado a um sistema radicular potente em forma de hemisfério.
2. A raiz principal, à medida que cresce, forma ramificações adventícias que se estendem em diferentes direções. Graças à parte subterrânea bem desenvolvida, a planta se fixa firmemente ao solo.
3. Folhas. Elas são a parte aérea mais proeminente do arão-malhado. As folhas grandes, em forma de lança, com uma rede de nervuras, estão dispostas em espiral no caule e, ao se fixarem, assumem forma cônica. Há um total de 2–3 folhas com pecíolos robustos.
4. Flores. A característica externa mais marcante é a longa inflorescência coberta por uma bráctea foliácea. Cada flor de tom púrpura-acastanhado está firmemente fixada ao pedúnculo, o que permite que o espádice se forme livremente. O arum começa a florescer no final de abril – início de maio, e no final do verão, após a fertilização das flores, o ápice do espádice morre e bagas aparecem em seu lugar.
5. Os frutos amadurecem gradualmente e tornam-se vermelhos venenosos, e no início do outono todos caem. As bagas maduras, agrupadas em um cacho brilhante, têm uma aparência muito impressionante. É precisamente essa característica peculiar do arão-malhado que melhor reflete suas qualidades estéticas.

Em condições climáticas favoráveis, as flores do arum amadurecem cedo e, na primavera, os frutos se autossemeiam. Geralmente, o arão-malhado forma apenas uma única inflorescência, que surge simultaneamente com a folhagem.

Fato interessante! Durante a floração, o arum emite um odor desagradável de carne podre, que atrai insetos. Mas, em vez de alimento, eles caem em uma armadilha. Na verdade, o aprisionamento dos insetos dura pouco, mas durante o tempo em que ficam "cativos" da bela flor, ocorre a polinização. Ao final desse processo, os filamentos com pólen caem, libertando os insetos.

Área de distribuição
No meio científico, acredita-se que o lar do arão-malhado são as florestas sombrias da Europa Ocidental. A despretensão da planta contribuiu para sua ampla disseminação em outras regiões da parte europeia. Hoje, a planta perene é encontrada no Norte do Cáucaso, na Ucrânia e na Moldávia, e se desenvolve bem na Abkházia e na Geórgia. Nos vastos territórios russos, o arum pode ser visto apenas em áreas de clima quente. A planta não tolera baixas temperaturas e morre muito rapidamente pelo frio. Os lugares preferidos para o arão-malhado se estabelecer são florestas mistas e de várzea com boa umidade, e moitas de arbustos. A planta herbácea prefere solos argilosos ricos em calcário.

Hoje, o arum manchado é amplamente cultivado principalmente como planta ornamental. Reproduz-se por sementes e método vegetativo, quando os tubérculos das raízes são plantados no final do verão em solo fértil.

Nota: no inverno, o arum deve ser coberto obrigatoriamente para garantir sua proteção confiável contra o frio.

Espécies

Atualmente, são conhecidas aproximadamente 30 variedades de arum. A maioria das espécies é usada no paisagismo de parques, zonas culturais e áreas de lazer. Algumas variedades são adaptadas para viver em condições artificiais, e algumas espécies de arum podem ser cultivadas em casa e produzir frutos.

Mas para o crescimento bem-sucedido de qualquer uma das espécies ornamentais, são necessárias condições favoráveis para o desenvolvimento do sistema radicular e das folhas. Afinal, em quase todas as espécies de arum, as lâminas foliares apresentam dimensões grandes. Entre as variedades mais comuns da erva perene, vale destacar as cultivares e medicinais mais populares:

1. Arum manchado. Esta é a única espécie utilizada na medicina popular e homeopatia. Grande valor nessa área representam os rizomas da planta, ricos em componentes nutritivos, a maior parte dos quais é de amidos. Vale notar que, apesar das propriedades venenosas dos frutos do arum, javalis, aves e outros habitantes da floresta não hesitam em saboreá-los. As espécies silvestres da perene mantêm frutos brilhantes em seus ramos até a primavera.
2. Arum alongado. Esta espécie é encontrada principalmente em latitudes médias, onde o clima é temperado. Por exemplo, nas florestas da Ucrânia Ocidental e Moldávia, a perene se sente confortável entre densos arbustos de zimbro. Esta espécie é caracterizada pela presença de folhas muito longas (até 20 cm). Esta característica está refletida no nome da espécie. Além disso, a folhagem às vezes é tão abundante que as flores roxas da planta se perdem em meio a ela. As espigas maduras das inflorescências do arum alongado permanecem intactas por no máximo uma semana.
3. Espécie italiana. Esta é uma variedade muito termófila. Portanto, o arum italiano deve ser cultivado apenas em locais com clima estável. Esta variedade se distingue pela abundância de folhagem e comprimento inimaginável – alguns exemplares atingem 70 cm. No entanto, esses gigantes são encontrados na base, enquanto no topo a folhagem é mais curta. À medida que a inflorescência amadurece, as lâminas foliares adquirem um tom creme.
4. Arum oriental. Este representante da família Araceae não se destaca pela altura. Ele gosta de se estabelecer à sombra de florestas de carvalhos que ainda restam na Europa. Nas planícies da Hungria e da Áustria, também é possível encontrar indivíduos isolados de arum oriental. O comprimento das folhas desta variedade perene não excede 25 cm, mas seu pedúnculo floral é duas vezes maior que essa medida.
5. Arum comum ou estragão. Esta espécie gigante, em condições favoráveis, atinge mais de um metro de altura. Os tubérculos de forma oval também têm dimensões impressionantes. Na natureza, o arum comum é encontrado nas florestas do Cáucaso e da Europa. As flores desta espécie são de coloração marrom.
6. Variedade Cretense. Como se pode deduzir pelo nome, esta variedade termofílica prefere locais com clima ameno e estável. Ao contrário de seus parentes da mesma família, a variedade cretense tem folhas em forma de seta, cujo comprimento pode atingir 50 cm. É a mais bela das variedades ornamentais: a folhagem verde-escura realça favoravelmente os frutos púrpura, criando uma imagem natural harmoniosa.
7. Variedade Besser. Os representantes desta espécie preferem a existência solitária. O arum de Besser é encontrado na Polônia, no Cáucaso e na Europa Central. Uma planta de baixo crescimento, com folhas nervuradas, que durante o período de floração literalmente se cobre de flores unissexuais de tom púrpura. Mas, apesar da beleza, as inflorescências exalam um odor forte e desagradável, que afasta pássaros e animais.
8. Arum de asa branca. Esta planta incrivelmente bonita cresce na Crimeia e em algumas regiões da Ásia Menor. A particularidade desta espécie é que as folhas aparecem após o período de floração e frutificação.

Coleta e armazenamento

Como matéria-prima para preparações medicinais, colhem-se os rizomas do arum. Eles são coletados antes do aparecimento das folhas ou no final do outono. Mas os herbalistas aconselham a coleta do material valioso precisamente em setembro, pois nessa época há uma alta concentração de compostos ativos neles.

Regras de coleta

1. Desenterrar cuidadosamente os tubérculos.
2. Limpar a casca lenhosa que se forma na superfície das raízes no outono.
3. Cortar em pedaços.
4. Para evitar o apodrecimento, espalhar o material em camada fina sobre um pano ou folha de papel.
5. Secar o material vegetal à sombra, de preferência sob um abrigo ao ar livre.

Embora as folhas raramente sejam usadas na medicina popular, há necessidade delas quando se precisa preparar composições eficazes para tratamento externo. A coleta da folhagem fresca do arum deve ser feita obrigatoriamente com luvas para evitar pequenas lesões. A 'colheita' coletada é seca pelo método descrito acima. Das folhas secas preparam-se decocções, pois sob ação de altas temperaturas as substâncias tóxicas evaporam.

Como armazenar
As raízes frescas do arum são armazenadas em caixas com areia na adega ou porão. É necessário verificar periodicamente o estado dos tubérculos. É importante proporcionar condições para que não comecem a germinar. Como isso é difícil de fazer, os herbalistas aconselham secar as raízes. Nessa forma, o material é armazenado sem perda das propriedades curativas por até dois anos. O recipiente ideal para raízes secas é um frasco de vidro com tampa.

Propriedades medicinais do arum

Devido à alta toxicidade, o arum-maculado não está incluído na Farmacopeia Estatal da Federação Russa. Mas na medicina popular, esta planta útil, embora não muito amplamente, é utilizada. A matéria-prima devidamente preparada é uma excelente base para infusões, decocções e pomadas. Os medicamentos simples de preparar possuem todo um conjunto de propriedades medicinais:

• anti-inflamatório;
• expectorante;
• analgésica;
• vermífuga;
• cicatrizante;
• antibacteriano;
• antiemética.

Está comprovado que na composição da planta herbácea existem substâncias que reduzem a acidez da secreção gástrica.

É interessante! Considerando que qualquer veneno em pequenas doses pode ser um medicamento eficaz, os homeopatas preparam um medicamento à base de arum que é muito procurado por pessoas com problemas nas vias respiratórias e nas cordas vocais. Muitos vocalistas e oradores tomam Arum especialmente antes de uma apresentação para eliminar a rouquidão.

Para quais patologias o arão-malhado é útil:

• infecções respiratórias;
• laringites;
• parotidite (caxumba);
• radiculite;
• reumatismo;
• toxemia gravídica;
• feridas e úlceras na superfície da pele;
• impetigo;
• hemorroidas;
• distúrbios digestivos;
• microsporia;
• líquen;
• helmintíases;
• doenças do sistema urinário.

O arão-malhado é eficaz no resfriado comum e na amigdalite. É frequentemente usado para a rápida recuperação de pacientes após cirurgias.

É bom saber! Alguns gourmets fritam e cozinham as raízes do arum, considerando esse complemento benéfico para a dieta.

Arum-maculado na medicina popular

Como já foi mencionado, para o preparo de medicamentos de acordo com receitas populares, são usadas principalmente as raízes do arão-malhado, e mais raramente as folhas. As bagas, devido à sua toxicidade, não são adequadas para o preparo das composições. Apresentamos como exemplo algumas receitas para aplicação prática.

Infusão para reumatismo

O medicamento alivia a dor e elimina os sinais de inflamação. A solução curativa é preparada pela infusão de 50 g de raízes secas de arum em 2 litros de água. A infusão deve descansar por pelo menos 8 horas, depois deve ser tomada conforme o seguinte esquema: começando com 1 gota, aumentando gradualmente a dosagem até 10 gotas por toma. Essa infusão é adequada para o tratamento de hemorroidas internas e cálculos urinários.

Nota: é necessário respeitar rigorosamente as doses recomendadas, caso contrário, os efeitos colaterais são inevitáveis.

Remédio para hemorroidas

As raízes secas do arão-malhado devem primeiro ser passadas pelo moedor de carne. Em seguida, despeje o material moído na quantidade de 40-50 g com um litro de água. Coloque a solução em um local escuro para infusão. Após 12 horas, pode-se iniciar o tratamento seguindo o mesmo esquema descrito na receita anterior.

Para aumentar a potência

Esta receita ajudará os homens a melhorar a capacidade sexual. A composição é preparada com folhas secas de arum (1 colher de sopa) e vinho de uva de boa qualidade. Pode-se usar para esse fim uma bebida preparada por conta própria. Deixe a tintura descansar por 7-10 dias, depois tome pequenas porções (1 colher de sopa) para aumentar a força sexual.

Pomada para impingem

Um remédio muito eficaz que ajuda mesmo em casos avançados. Misture as raízes moídas do arão-malhado em quantidades iguais com mel. Deixe o preparo descansar por um dia. A composição é destinada ao tratamento de áreas afetadas da pele. Após a aplicação, deixe a pomada por 10 minutos e depois lave. Esta receita é adequada para o tratamento de impetigo.

Infusão expectorante

Este remédio deve ser usado para bronquite, se a tosse não for produtiva. O preparo é feito seguindo o mesmo esquema: para um litro de água, 1 colher de sopa de raízes de Arum picadas. Deixe o remédio em infusão durante a noite. Antes de usar, coe a solução. Um paciente adulto deve beber um terço de um copo por vez, meia hora após as refeições. A mesma solução pode ser bebida para náuseas. Nesse caso, a dose única não é superior a 50 ml.

Cataplasma de folhas

Este procedimento ajuda na inflamação do nervo ciático ou em úlceras malignas na pele. A folha fresca deve ser escaldada com água fervente e, em seguida, aplicada rapidamente na área problemática.

Remédio para gota

Este remédio também ajuda na mialgia muscular. Para tratar essas doenças, prepara-se uma tintura de raízes de Arum em vodka. Pode ser usado material vegetal fresco ou seco. Proporções: para 20 g de raízes – um copo de vodka. O melhor é usar uma garrafa de vidro escuro. Após duas semanas de maceração, tome o remédio pronto gota a gota. A tintura obtida pode ser usada para compressas em esporões.

Tipos de preparações medicinais

Em princípio, os métodos de preparação de formas medicinais à base de raízes de Arum foram descritos acima. Mas cada receita individual tem suas próprias nuances. Portanto, vamos nos concentrar nas variantes clássicas de fabricação de remédios líquidos à base desta planta medicinal.

Infusão

A infusão aquosa é mais frequentemente usada para fins terapêuticos. Em diferentes receitas, a dosagem varia. De acordo com a receita clássica, a infusão aquosa é preparada com 1 colher de chá de raízes finamente picadas e um copo de água. O tempo de infusão é de pelo menos 8 horas. Antes de usar, coe a solução. Esse remédio, se o médico permitir, pode ser bebido por gestantes com toxicose precoce. A dose ideal é de um quarto de copo. Recomenda-se beber o remédio em pequenos goles.

Tintura

Tradicionalmente, as tinturas vegetais são preparadas à base de álcool. Se o componente base for álcool purificado a 70%, então a fórmula 4:1 é aplicável. Uma parte corresponde às raízes secas e picadas. Coloque o recipiente em um local escuro por uma semana, agitando a solução periodicamente. Quando o remédio estiver pronto, coe. Tomar com o estômago vazio três vezes ao dia, 10 gotas. Se sentir-se bem, a dose única pode ser aumentada para 15 gotas.

É bom saber! A tintura alcoólica da raiz de Arum em vinho de uva ajuda nas neoplasias malignas no nariz.

Decocção

A decocção da raiz de Arum ajuda no tratamento de resfriados. Recomenda-se beber esta bebida quente, em pequenos goles, até 5 vezes ao dia em caso de sintomas agudos. Dose única: 1–2 colheres de sopa. Antes de tomar, dilua o preparado com água limpa na proporção de 1:1.

O curso de administração de todas as formas líquidas medicinais é de um mês. Deve-se notar que as decocções são usadas muito raramente, pois durante o processamento térmico a preparação perde a maior parte dos componentes benéficos.

O maior efeito terapêutico é obtido com o uso da tintura alcoólica da erva de Arum.

Contraindicações de uso

Para excluir o risco de intoxicação e outros efeitos colaterais, o Arum maculatum deve ser usado para fins medicinais somente após consulta com um médico. Isso se aplica especialmente a gestantes que desejam resolver o problema dos enjoos da gravidez com a ajuda da planta medicinal. A lista de contraindicações absolutas inclui:

• idade inferior a 16 anos;
• período de amamentação;
• pancreatite;
• segunda metade da gravidez;
• insuficiência cardíaca;
• gastrite com baixa acidez;
• intolerância individual;
• presença de doenças crônicas do sistema cardiovascular.

O descumprimento das regras de ingestão e das dosagens indicadas pode levar a consequências gravíssimas, incluindo parada cardíaca. A intoxicação por envenenamento pela planta Arum maculatum é acompanhada de distúrbios intestinais, arritmia e alucinações.

Curiosidades

1. Apesar das propriedades venenosas do Arum, na Idade Média os médicos europeus o usavam amplamente para tratar tuberculose, pneumonia e rouquidão.
2. Naquela época, costumava-se aplicar a raiz fresca nas partes paralisadas do corpo. Acreditava-se que o Arum maculatum poderia devolver mobilidade e sensibilidade aos membros.
3. Na antiguidade, os ferimentos sofridos por guerreiros em batalhas eram polvilhados com pó das raízes do Arum. É preciso reconhecer a eficácia desse método. As feridas realmente cicatrizavam rapidamente.

O Arum maculatum é uma planta muito bonita e útil. Mas é preciso lembrar que esse representante da flora exige uma atitude respeitosa. Ao desejar usá-lo com finalidade terapêutica, é obrigatório levar em conta as contraindicações e os possíveis riscos.

Foto do Arum maculatum