Artigos úteis
Para a sua saúde, reunimos artigos úteis sobre alimentação e nutrição adequada.
Ler artigos
Armazenamento de alimentos
Para que os alimentos permaneçam frescos e
saudáveis, é necessário armazená-los corretamente.
Como armazenar alimentos

Cálamo do pântano: propriedades medicinais e contraindicações

O cálamo do pântano é uma planta medicinal que cresce em pântanos e é usada há muito tempo na medicina popular. Também encontrou aplicação na cosmetologia, culinária e medicina tradicional. Possui muitas propriedades benéficas e ajuda a aliviar muitos sintomas desagradáveis que surgem no contexto de várias doenças. É importante usar o cálamo corretamente para não prejudicar o organismo.



Composição química

Cálamo do pântano

Os curandeiros populares afirmam que é justamente a raiz do cálamo comum ou do pântano que permite lidar com várias doenças. É colhida no outono ou na primavera. A planta se destaca pelo alto teor de óleo essencial, que lhe confere aroma e sabor especiais. A composição do óleo de cálamo do pântano contém as seguintes substâncias:

  • asarona;
  • borneol;
  • calameol;
  • beta-pineno;
  • elemeno;
  • acoron;
  • curcumeno.

Há também outras substâncias que têm efeito positivo no organismo. O principal elemento é a asarona. Mas, além do óleo essencial, a planta contém as seguintes substâncias:

  1. Amido. É uma fonte de carboidratos, que são energia para o organismo. Também tem efeito positivo no processo de digestão.
  2. Vitaminas. O cálamo do pântano é rico em várias vitaminas, como A, C, PP, K, E e do complexo B. Todas são necessárias para vários processos que ocorrem no organismo. Muitas delas ajudam a manter a visão, o funcionamento do trato gastrointestinal, dos sistemas urinário e reprodutor, entre outros. Elas também ajudam a aumentar e manter a imunidade. É por isso que o cálamo do pântano é amplamente utilizado no tratamento de certas patologias.
  3. Colina. É a vitamina B4, necessária para o bom funcionamento do sistema nervoso. O cálamo contém quantidade suficiente dela, o que permite criar calmantes especiais à base da planta. Também encontrou aplicação na medicina tradicional.
  4. Iodo. Este elemento químico é necessário ao organismo para manter o funcionamento da glândula tireoide. A deficiência dessa substância é mais frequentemente sofrida pelos habitantes das regiões setentrionais. É por isso que os curandeiros populares recomendam usar a planta para repor as reservas de iodo. A falta da substância leva ao desenvolvimento de doenças do sistema endócrino, cujas complicações podem ser diversas. Elas afetam o corpo como um todo, especialmente o coração e os vasos sanguíneos. Por isso, o iodo é o elemento mais importante no organismo.
  5. Taninos. Este é um grupo de substâncias específicas que estão presentes em muitas plantas, incluindo o cálamo. Eles exercem uma influência positiva no funcionamento do sistema digestivo, o que permite usar a planta para tratar doenças do trato gastrointestinal. Além disso, os taninos possuem propriedades cicatrizantes e anti-inflamatórias.
  6. Ácido ascórbico. É uma fonte de vitamina C, que participa ativamente das defesas do organismo. Sua deficiência leva a um aumento do risco de contrair resfriados, gripe e patologias mais graves.
  7. Ácido palmítico. É um dos principais componentes do óleo de palma. A substância é amplamente utilizada em cosmetologia. Com sua ajuda, é possível acelerar o processo de cicatrização de pequenas feridas, aliviar irritações, eliminar a descamação da pele e restaurar a estrutura dos cabelos danificados.

O cálamo-do-brejo contém muitas substâncias benéficas, cuja presença permite usar a planta não apenas para fins medicinais. Ele é consumido na alimentação, empregado na culinária, e a partir dele são criados produtos cosméticos de alta eficácia. O cálamo-do-brejo também foi reconhecido pela medicina tradicional. Com base nele, também são produzidos medicamentos que têm poucas contraindicações e são usados tanto para prevenção quanto para o tratamento de certas doenças.

Como é e onde cresce

O cálamo-do-brejo não é uma planta anual. Existem cerca de seis variedades, mas oficialmente apenas duas foram reconhecidas pelos especialistas. A planta também é chamada de cálamo comum ou gramíneo. Ela cresce nas margens de corpos d'água doce, mas frequentemente pode ser encontrada perto de pântanos e pequenos rios. É por isso que recebeu o nome característico do local onde cresce.

O cálamo produz frutos. Eles são de cor vermelha ou verde. Os cientistas acreditam que foi assim que a planta chegou à Europa. Os historiadores conhecem fatos de que os soldados da tribo mongol-tártara usavam as raízes da planta, que jogavam nos corpos d'água. Segundo eles, o cálamo ajudava a tornar a água segura, limpa e própria para beber. Foi por isso que, entre o povo, a planta recebeu o nome de «poção tártara».

O cálamo é capaz de se enraizar rapidamente, o que lhe permitiu se espalhar rapidamente por toda a Europa. Pela sua aparência, a planta é um pequeno arbusto cuja altura não ultrapassa 120 centímetros.

As folhas do cálamo têm uma cor verde brilhante, atingem até um metro de comprimento, até 3 centímetros de largura, em forma de espada. Elas se espalham como um leque sobre a raiz. É possível distinguir o cálamo de outras plantas semelhantes pelo seu cheiro picante de pântano. Na parte europeia da Rússia, a planta recebeu o nome de 'sabre-do-brejo' devido à sua aparência.

A raiz do cálamo pode crescer até um metro e meio de comprimento. Ela é coberta por uma casca escura, que contém uma polpa de cor rosa clara. O sabor é ligeiramente amargo, mas bastante comestível. O cheiro do rizoma lembra tangerina com canela. A raiz da planta é amplamente utilizada como tempero na culinária. Também é usada para fins medicinais. Da polpa da raiz extrai-se um óleo, que é adicionado na fabricação de cosméticos e perfumaria.

O caule do cálamo é reto. Ele possui bordas agudas pronunciadas, que lembram a lâmina de um sabre. As flores são amarelas, agrupadas em oito unidades em inflorescências que nascem do centro da folha. O cálamo-do-brejo começa a florescer em maio e termina em julho.

Coleta e armazenamento

A colheita do cálamo-do-brejo para uso na preparação de cosméticos e medicamentos, bem como na culinária, deve ser feita no início do outono. A planta é colhida com um ancinho, pois arrancá-la manualmente da lama é difícil. Os rizomas são separados das folhas e caules e lavados cuidadosamente. Eles são deixados ao ar livre por alguns dias para secar completamente.

Após a secagem, as raízes são cortadas em várias partes, cada uma com comprimento não superior a 20 centímetros. Se a raiz for muito grossa, ela é dividida. Isso permite prepará-la mais rápida e corretamente, secá-la e prolongar seu prazo de validade.

As partes preparadas da raiz de cálamo são colocadas em um recipiente com tampa de metal e deixadas a uma temperatura de 35 graus. É importante que a temperatura não ultrapasse esse valor. Isso ocorre porque o aquecimento forte causará a evaporação do óleo essencial. Como resultado, a raiz não terá praticamente nenhuma propriedade benéfica.

Quando os rizomas se quebrarem facilmente, significa que o material está pronto para armazenamento e uso. Ele pode ser colocado em um recipiente de vidro ou saco de tecido. Armazenar em local escuro, fresco e seco. O prazo de validade é de 1 ano.

A raiz pronta para uso é leve, de cor amarelo-acastanhada. A polpa tem cor rosada ou branca.

Propriedades medicinais da raiz do cálamo do pântano

O cálamo, devido à sua composição, é usado para fins medicinais. Ele possui várias propriedades benéficas que permitem aliviar sintomas desagradáveis, eliminar várias doenças e reduzir significativamente o risco de desenvolver resfriados, gripe e infecções respiratórias agudas.

Propriedades medicinais da raiz do cálamo do pântano

O cálamo também é utilizado na medicina tradicional para a fabricação de medicamentos. Por exemplo, os comprimidos «Vicar» são populares, usados para tratar doenças do sistema digestivo. Eles têm uma ação suave, envolvem a mucosa gástrica e a protegem dos efeitos nocivos de vários fatores.

As seguintes propriedades medicinais do cálamo são destacadas:

  1. Dilatação dos vasos sanguíneos, que restaura os níveis de pressão arterial.
  2. Eliminação de sensações dolorosas. Isso permite usar o cálamo como analgésico.
  3. Alívio de espasmos. Eles são a causa das dores. As substâncias ativas da planta ajudam a eliminar o espasmo do tecido muscular e dos órgãos internos, o que alivia significativamente o estado da pessoa.
  4. Destruição de micróbios. As substâncias especiais que compõem o cálamo têm ação antimicrobiana, destroem microrganismos patogênicos e retardam sua disseminação pelo corpo.
  5. Restauração do funcionamento do sistema nervoso. Essa propriedade permite usar a planta para tratar doenças neurológicas, incluindo estados depressivos.
  6. Estancamento de hemorragias. Os remédios à base de cálamo são usados para estancar sangramentos internos e externos, que são perigosos para a saúde humana, pois levam à anemia, deficiência de sangue e deterioração significativa do estado.

Além disso, o cálamo é conhecido por suas propriedades adstringentes. Também é usado para aumentar o tônus geral do corpo. Por isso, é utilizado na culinária no preparo de diversos pratos.

Para mulheres

A planta é recomendada por curandeiros tradicionais como um remédio para eliminar miomas. É uma doença bastante comum, caracterizada pelo aparecimento de uma formação benigna nos tecidos dos órgãos genitais internos.

O cálamo é benéfico para a saúde feminina também porque ajuda a restaurar o equilíbrio hormonal. Sua alteração pode ocorrer durante a gravidez, menopausa, menstruação. Após o tratamento, observa-se melhora do estado geral, redução da intensidade ou eliminação completa dos sintomas desagradáveis. É importante iniciar o tratamento precocemente, pois o desequilíbrio hormonal leva ao surgimento de várias doenças, incluindo do sistema endócrino.

Para homens

A raiz do cálamo também é benéfica para os homens. Sabe-se que é considerado um afrodisíaco, que aumenta o desejo sexual. Essa propriedade é alcançada devido ao alto teor de óleo essencial.

Além disso, os remédios à base da planta têm um efeito positivo no sistema reprodutor, não só aumentando a potência, mas também o tônus geral, reduzindo o risco de doenças como adenoma da próstata. A planta pode melhorar a qualidade do líquido seminal, o que afeta positivamente a função reprodutiva.

O cálamo é frequentemente usado como componente principal de remédios para tratar a infertilidade. Um tratamento adequadamente selecionado permite alcançar resultados positivos.

Vídeo: propriedades benéficas do cálamo pantanoso Expandir

Cálamo do pântano na medicina

A medicina popular recomenda o uso do cálamo pantanoso para o tratamento e prevenção das seguintes doenças:

  1. Patologias do trato gastrointestinal. A planta ajuda a recuperar o apetite perdido, é usada para distúrbios estomacais, flatulência, diarreia, cólicas e funcionamento intestinal prejudicado. Permite eliminar espasmos, sensações dolorosas, tem ação envolvente, protege de forma confiável a mucosa gastrointestinal dos efeitos negativos de vários fatores. Além disso, os remédios à base dela têm a propriedade de reduzir a acidez estomacal.
  2. Gripe e infecções respiratórias agudas. O cálamo é usado para preparar infusões e decocções para tratar resfriados, pois ajuda a expelir o catarro dos brônquios. Além disso, os remédios podem ser tomados para prevenção dessas doenças.
  3. Doenças do coração e vasos sanguíneos. O cálamo é usado para dores no peito, dilatação e aumento do tônus das paredes vasculares.
  4. Patologias do sistema nervoso. As substâncias ativas do cálamo ajudam a lidar com o estresse e estados depressivos. Os medicamentos à base da planta são levemente calmantes.
  5. Dor de cabeça. O cálamo pode eliminar dores de cabeça regulares, especialmente aquelas causadas por pressão arterial elevada.
  6. Intoxicação por alucinógenos. As substâncias ativas do cálamo pantanoso lidam muito bem com a intoxicação do corpo por substâncias alucinógenas. Ele neutraliza perfeitamente seus efeitos.
  7. Calvície. Ela afeta frequentemente homens a partir dos 35 anos. O uso regular de decocções à base de cálamo ajudará a preservar os cabelos.
  8. Infertilidade masculina. O cálamo pode melhorar a composição do líquido seminal, é usado para tratar adenoma de próstata.
  9. Tuberculose pulmonar. A planta também é recomendada quando a tuberculose é detectada, pois ajuda a neutralizar a ação de microrganismos patogênicos e acelerar o processo de recuperação.
  10. Reumatismo. A raiz do cálamo elimina perfeitamente todas as sensações desagradáveis associadas a esta doença.
  11. Doenças do fígado. Infusões e decocções à base da planta ajudarão a reduzir o impacto negativo de várias substâncias no fígado.

Além disso, o cálamo é usado para menstruações dolorosas, para melhorar a função secretora dos ovários, aliviar a azia e melhorar a função secretora do estômago.

A raiz do cálamo pantanoso é usada para preparar pós, infusões e decocções. Todos eles possuem propriedades medicinais. Mas é importante não apenas prepará-los corretamente, mas também tomá-los para não prejudicar o organismo.

Na menopausa

O início da menopausa é marcado pelo surgimento de vários sintomas desagradáveis. Eles podem ser eliminados com infusões à base de cálamo.

Após o tratamento, a mulher sente uma melhora significativa no estado geral. As ondas de calor praticamente desaparecem, o sistema nervoso se recupera, não há irritabilidade ou estado depressivo, e o humor melhora.

Para a potência

Sabe-se que a raiz de cálamo é um afrodisíaco bastante forte. Ela pode aumentar a potência e é usada como medicamento para a infertilidade.

Essa propriedade se deve aos componentes presentes, que também ajudam a melhorar a qualidade do esperma. Como resultado, a capacidade reprodutiva aumenta significativamente.

Para os dentes

A raiz de cálamo também é usada para doenças dos dentes e gengivas. Ela ajuda a parar o sangramento e aliviar a dor de dente. Para manter a saúde dos dentes e da boca em geral, recomenda-se bochechar diariamente com um decocção de cálamo.

A planta também pode eliminar o mau hálito, reduzir a inflamação que afeta as gengivas. Produtos à base dela são usados para tratar úlceras na mucosa oral, como a estomatite.

Na gastrite

O cálamo-do-brejo ou cálamo comum é recomendado por curandeiros populares para o tratamento e prevenção da gastrite. Produtos à base dele podem reduzir o risco de úlceras. Essa propriedade é alcançada devido ao efeito de revestimento. As substâncias ativas protegem a mucosa intestinal, prevenindo não apenas os efeitos de fatores negativos, mas também a propagação do processo inflamatório.

Mas é importante consultar um gastroenterologista antes de iniciar o tratamento. Além disso, o produto não é recomendado para uso na fase aguda. Ele só deve ser tomado durante a remissão, quando não há sintomas desagradáveis evidentes.

Contra fungos nas unhas

Tinturas à base de raiz de cálamo-do-brejo têm um forte efeito antimicrobiano. Isso permite usá-las contra fungos nas unhas. Elas são aplicadas na placa ungueal e na área ao redor.

O curso do tratamento dura algumas semanas, mas depois dele as unhas parecem saudáveis e os sintomas da doença desaparecem. O produto também pode ser usado para prevenir o desenvolvimento de fungos. É recomendado para pessoas que frequentam piscinas ou saunas.

Para a visão

Na medicina popular, existem várias receitas destinadas a melhorar e manter a visão, bem como o funcionamento do aparelho visual como um todo. Elas são preparadas à base de cálamo e calêndula.

Graças às propriedades curativas da planta, é possível restaurar a pressão ocular, normalizar a circulação sanguínea nos órgãos da visão e aliviar o cansaço. As substâncias ativas ajudam a fortalecer a retina e normalizam a composição do líquido lacrimal. Também existe uma receita usada para se livrar da catarata e prevenir seu aparecimento.

Contra o tabagismo

O cálamo é conhecido na medicina popular como um remédio eficaz contra o tabagismo. A receita é bastante simples: mastigue um pedaço de raiz seca da planta. Isso ajudará a reduzir a vontade de fumar.

Frequentemente, o cálamo é usado junto com hortelã para parar de fumar. O remédio também ajuda a reduzir o desejo por cigarros, o que contribui para a cessação gradual do tabagismo.

Na pancreatite

No caso de diagnóstico de pancreatite, a raiz da planta é usada em pó. O remédio ajuda a melhorar a síntese e o fluxo da bile. O cálamo também restaura o nível de acidez.

O pó é administrado por via oral. Mantenha uma pequena quantidade do produto, aproximadamente na ponta de uma faca, na boca por cinco minutos e depois beba um copo de água.

Para amigdalite

A amigdalite é uma doença gripal na qual aparecem úlceras brancas na mucosa da garganta. Elas doem, se espalham para áreas mais extensas. Essa condição é acompanhada por uma série de sinais como dor de garganta, tosse e febre.

Uma decocção ou infusão à base de raiz de cálamo ajudará a eliminar a doença. Ela contribui para a destruição de microrganismos patogênicos, o alívio da dor e a interrupção do processo inflamatório.

Tipos de preparações medicinais com cálamo do pântano

A partir do cálamo comum são fabricados muitos remédios diferentes. Todos eles possuem propriedades curativas, ajudam a aliviar sintomas desagradáveis de várias doenças, restaurar o funcionamento de sistemas e órgãos individuais. Ele é consumido de várias formas.

Tipos de preparações medicinais com cálamo do pântano

Infusão

Para preparar a infusão, você precisará de 20 gramas de raiz da planta, que deverá ser triturada previamente no liquidificador. Em seguida, despeje um copo de água fervente sobre ela. Tampe o recipiente e aqueça em banho-maria durante 15 minutos.

Depois disso, deixe o preparado em infusão por uma hora e, em seguida, complete o volume inicial com água fervida. Consuma 50 ml por dia.

A infusão é usada no tratamento e prevenção de gastrite, amigdalite, cólicas, dor de dente. Também pode ser aplicada em casos de deficiência auditiva e diminuição da qualidade da visão.

Decocção

Com base no cálamo, a medicina popular recomenda o uso da decocção. É utilizada para neuroses, crescimento excessivo do endométrio, enxaquecas, distúrbios do ciclo menstrual. Para prepará-la, você precisará triturar 3 colheres de chá de raiz seca e despejar um copo de água. Coloque o recipiente no fogo e ferva por 15 minutos. Tome o preparado resultante, um terço de copo, antes das refeições.

A decocção também é útil para a calvície. Ela ajudará a fortalecer as raízes dos cabelos, restaurar o brilho e a estrutura.

Cálamo cristalizado

A partir da raiz do cálamo é possível preparar um remédio não só útil, mas bastante saboroso, que agradará não apenas às crianças, mas também aos adultos. Antes de preparar os cristalizados, será necessário cozinhar uma calda. Corte a raiz da planta em pedaços pequenos e coloque na calda preparada, cozinhe por 5 minutos. Depois disso, retire a panela do fogo e deixe descansar por 12 horas. Após esse período, ferva novamente e deixe descansar por 5 minutos. Seque os pedaços e consuma.

Pó

É utilizado para tratar feridas e úlceras, coriza. Além disso, ajuda a melhorar a memória. Os pedaços secos da raiz do cálamo simplesmente precisam ser transformados em pó no liquidificador. É usado tanto em sua forma pura quanto misturado com mel. Antes de usar o preparado neste caso, é importante certificar-se de que não há alergia ao produto apícola.

Óleo de cálamo: propriedades e usos

O cálamo-do-pântano é conhecido na medicina popular e na cosmetologia como uma planta que contém grande quantidade de óleo essencial. Ele também possui muitas propriedades curativas e pode ser usado para fins terapêuticos. Mas não é possível utilizá-lo puro devido ao seu cheiro, que é bastante específico. Geralmente, ele é combinado com outros óleos. O produto obtido é usado para inalações em casos de coriza e tosse. No entanto, os procedimentos devem ser realizados apenas na ausência de febre alta.

O óleo de cálamo comum, em combinação com outros óleos essenciais, ajuda a aliviar a tensão nervosa em situações frequentes de estresse e depressão. O produto é adicionado à água durante o banho.

O óleo essencial de cálamo-do-pântano também encontrou ampla aplicação na cosmetologia. Devido ao grande conteúdo de muitas vitaminas e outras substâncias, ele tem um efeito rejuvenescedor, elimina descamação e vermelhidão da pele. Quando usado em xampus e máscaras capilares, o óleo ajuda a devolver o brilho, restaurar a estrutura e eliminar pontas duplas. Assim, até o óleo da raiz de cálamo é usado não apenas para fins terapêuticos, mas também cosméticos.

Aplicações em cosmetologia

A raiz de cálamo é usada em cosmetologia doméstica para preparar produtos para o cabelo. Eles ajudam a eliminar muitos problemas, como descamação do couro cabeludo e queda de cabelo. Todas as infusões e decocções preparadas à base dela darão brilho aos cabelos, devolvendo-lhes volume e aparência saudável.

Existem várias receitas:

  1. Decocção. Usada para fortalecer os cabelos. Para preparar, é necessário preparar 4 colheres de sopa de raiz triturada e um litro de água fervente. Coloca-se tudo em um recipiente, tampa-se e deixa-se em infusão por 2–3 horas. O produto é usado para enxaguar os cabelos e massagear o couro cabeludo. Também pode-se adicionar 1 colher de sopa de cones de lúpulo triturados e uma pequena quantidade de raiz de bardana previamente seca e triturada. A decocção é popular contra a queda.
  2. Enxaguante para crescimento. As proporções de todos os ingredientes podem ser quaisquer. A raiz de cálamo-do-pântano, seca ou triturada, é derramada com água fervente. Em seguida, o produto é deixado em infusão por algumas horas e coado. Usa-se após cada lavagem.
  3. Máscara anti-queda. Em um recipiente separado, coloca-se 250 gramas de raiz triturada, despeja-se 500 ml de vinagre de mesa e leva-se ao fogo. Cozinha-se tudo em fogo baixo por 15 minutos. Assim que a solução ferver, adiciona-se 3 colheres de sopa de água limpa e mexe-se. A máscara é aplicada nos cabelos ao longo de todo o comprimento depois de esfriar.

A raiz do cálamo-do-brejo pode ser usada para melhorar a condição da pele facial. O remédio permite eliminar a oleosidade excessiva, restaurar a cor natural. Para preparar a tintura, serão necessárias 2 colheres de sopa de raiz triturada. Despeje sobre elas um litro de água fervente. Feche bem o recipiente com a tampa e deixe por 3 horas em local escuro. O remédio é usado para limpar a pele do rosto. O melhor é fazer o procedimento de manhã e à noite. A infusão deve ser armazenada por no máximo 2 dias na geladeira.

Uso do cálamo na culinária

O cálamo-do-brejo é usado não apenas como remédio contra muitas doenças ou para manter a beleza dos cabelos e da pele facial. Ele tem amplo uso na culinária. O cálamo é usado no preparo de certos pratos. É adicionado como tempero no processo de conservação de peixes e até no preparo de coquetéis alcoólicos.

Uso do cálamo na culinária

As folhas da planta podem ser usadas no preparo de geleias para aroma. O cálamo substitui a pimenta, a noz-moscada ou a canela.

O óleo extraído da raiz da planta é usado na produção de bebidas alcoólicas. É por isso que, nos países da Europa Ocidental, o cálamo é cultivado em escala industrial há muito tempo.

Também com o cálamo podem-se preparar os seguintes pratos:

  1. Salada. Usam-se apenas as folhas internas jovens. Corte-as em tiras, coloque em um recipiente. Adicione também creme de leite, cebola picada, sal a gosto. Regue tudo com xarope. A salada fica bastante saborosa e saudável.
  2. Cálamo cristalizado. Ele pode ser usado como sobremesa. Primeiro, é necessário ferver o xarope. Em seguida, coloque as raízes de cálamo previamente trituradas. Cada pedaço deve ser pequeno, com cerca de 4 centímetros de comprimento. Em seguida, mergulhe em xarope fervente por 10 minutos, retire e seque. Após a secagem, o cálamo cristalizado deve ser armazenado em um recipiente de vidro em local seco.
  3. Panquecas. O pó de cálamo-do-brejo também pode ser usado para fazer panquecas. Adicione uma pequena quantidade à massa previamente preparada, misture bem. Asse as panquecas como de costume, em óleo vegetal.
  4. Kvass. Primeiro, prepare o kvass da maneira usual. Em seguida, prepare uma decocção à base de raízes de cálamo. Para isso, coloque 4 colheres de sopa em um copo de água fervente e leve ao fogo baixo. Ferva tudo por 15 minutos. Adicione a decocção ao kvass na proporção de 1 copo de decocção para 3 litros de kvass.

O cálamo, quando usado na culinária, confere ao prato um aroma e sabor especiais. Além disso, possui uma série de propriedades curativas e ajuda a reduzir o risco de resfriados. Por isso, deve ser usado no preparo de vários pratos.

Contraindicações de uso

O cálamo, apesar de suas qualidades benéficas, nem sempre pode ser usado como medicamento, pois possui uma série de contraindicações. São elas:

  1. Gravidez. As substâncias ativas da planta podem afetar negativamente o desenvolvimento do feto.
  2. Sangramento nasal. Isso ocorre porque os produtos à base da raiz têm propriedades vasodilatadoras. Isso pode intensificar o sangramento.
  3. Úlcera gástrica em fase aguda.
  4. Acidez elevada.
  5. Processos inflamatórios dos tecidos renais durante a fase aguda da doença.
  6. Intolerância individual às substâncias presentes na planta.
  7. Reação alérgica ao cálamo. Ela se manifesta com sintomas como coceira, erupção cutânea, espirros e rinite alérgica. Em casos graves, pode levar ao edema de Quincke e choque anafilático. Essas condições são perigosas para a saúde e requerem atendimento médico imediato.

Além disso, os produtos à base da raiz de cálamo comum não são utilizados em casos de pressão baixa, pois reduzem os níveis de pressão arterial.

Os especialistas não recomendam consumir as folhas de cálamo nem usar medicamentos à base da raiz da planta durante a amamentação. Isso porque o bebê pode ter uma reação alérgica, que se manifesta com sintomas como erupção cutânea, coceira, urticária e vermelhidão na pele.

A raiz de cálamo é um remédio popular na medicina tradicional. A planta ajuda a aliviar muitos sintomas desagradáveis de várias doenças e a prevenir seu surgimento. O cálamo do brejo também pode ser utilizado no preparo de cosméticos e na culinária. Mas é importante respeitar todas as proporções e a técnica de preparo de infusões, decocções e outros produtos. Só assim eles trarão benefícios inestimáveis. Antes de usá-los, é importante verificar se não há contraindicações para não prejudicar o organismo.

«Importante: todas as informações no site são fornecidas exclusivamente para fins informativos. Antes de aplicar quaisquer recomendações, consulte um profissional especializado. Nem a redação nem os autores se responsabilizam por qualquer dano possível causado pelos materiais.»


Deixar um comentário

Nozes

Frutas

Bagas