Chá de hortelã: propriedades benéficas e contraindicações

Entre todas as plantas medicinais, a hortelã ocupa um lugar de honra. Centenas de anos atrás, as pessoas já conheciam as propriedades curativas desta planta, e até hoje a hortelã goza de enorme popularidade. O chá é usado para tratar e prevenir muitas doenças, e é apreciado em todo o mundo por seu aroma único e sabor refrescante.

Composição e valor calórico

No chá de hortelã comum, composto por água e folhas da planta, contém apenas 1 kcal, ao contrário das bebidas que adicionam limão e açúcar. No chá adoçado, o valor calórico é bem maior – de 7,4 a 30 por 100 ml, dependendo da quantidade de açúcar. O valor nutricional do chá é expresso pelos carboidratos, que totalizam 1,7 g por 100 ml do produto pronto.

O que realmente torna o chá de hortelã único é sua vasta composição química, representada por uma lista inteira de ácidos benéficos e microelementos:

• ácido ascórbico;
• mentol;
• tiamina;
• substâncias fitoncidas;
• ácidos graxos saturados.

Benefícios do chá de hortelã

Benefícios gerais

O chá de hortelã pode ser um excelente aliado no combate a muitas doenças. O importante é saber a medida certa e não esquecer das contraindicações. Todos os nutrientes contidos nesta planta medicinal fazem da hortelã uma verdadeira rainha entre as ervas curativas. O chá aromático e saboroso é um tesouro de nutrientes capazes de influenciar quase todos os sistemas do corpo humano:

1. O chá possui um efeito sedativo pronunciado. Ele é capaz de relaxar suavemente o corpo e proporcionar uma sensação de paz após um dia cansativo.
2. Inestimável é a ajuda do chá no tratamento e prevenção de resfriados. O chá recém-preparado não só reduz a febre, mas também melhora o estado geral da pessoa doente.
3. Em conjunto com medicamentos, o chá da planta medicinal ajudará a eliminar os sintomas pronunciados de doenças respiratórias agudas. Ele pode melhorar a expectoração do muco dos pulmões e aliviar o nariz entupido. Recomenda-se beber o chá para fins preventivos, para fortalecer a imunidade.
4. O chá aromático é considerado um excelente auxiliar no alívio de dores de cabeça em mulheres. Além disso, ele é capaz de regular o ciclo menstrual.
5. A normalização da pressão arterial também é mérito do chá de hortelã. Além disso, ele normaliza a circulação sanguínea, alivia quadros de doenças cardíacas e ajuda a combater espasmos dolorosos durante crises de enxaqueca.
6. Boas notícias para quem luta contra o excesso de peso: a bebida aromática pode acelerar o metabolismo e ser um excelente complemento para a dieta.
7. O chá tem um efeito antibacteriano pronunciado não só quando ingerido, mas também como compressa. A infusão recém-preparada ajuda a aliviar a inflamação da pele e acalmar a coceira.
8. Para dores de estômago, o chá de hortelã recém-preparado também pode ajudar.
9. A bebida ajuda a reduzir as cólicas estomacais, equilibrar o fluxo biliar, combater a produção excessiva de gases e o desconforto intestinal.
10. O chá de hortelã pode ser um ótimo aliado para normalizar o sono, eliminar a ansiedade e melhorar a atividade cerebral.

Para mulheres

A hortelã tem um efeito verdadeiramente surpreendente no corpo da mulher. Recomenda-se o consumo do chá em casos de flutuações hormonais e mal-estar no período pré-menstrual. A hortelã tem um efeito benéfico na pele, participando da regeneração celular. Recomenda-se o chá de hortelã para aliviar os sintomas da menopausa. A bebida também ajuda a lidar com problemas relacionados a inflamações nos órgãos pélvicos e crescimento excessivo de pelos no corpo.

Para homens

Não se recomenda que os homens abusem do chá à base de hortelã. Infelizmente, ela age negativamente no organismo masculino, reduzindo os níveis de testosterona, diminuindo a potência e eliminando o desejo sexual. No entanto, a hortelã não é contraindicada para o organismo masculino e pode ser consumida para tratamento durante períodos de doença, como um curso de uma semana, e também é recomendada para beber antes de dormir em casos de insônia e estresse excessivo.

Durante a gravidez

Ainda não há uma resposta clara sobre se as mulheres grávidas podem consumir bebida de hortelã. Alguns obstetras e ginecologistas acreditam que o chá de hortelã pode tonificar os músculos uterinos, prevenir a azia, aliviar tonturas e prisão de ventre, reduzir o inchaço e fortalecer o sistema imunológico. Também recomendam a bebida quente benéfica como alternativa ao uso indesejado de antibióticos. No entanto, alguns médicos acreditam que a hortelã pode prejudicar as mulheres grávidas. Entre as reações adversas estão alergias, azia intensa, especialmente no final da gravidez, e redução da pressão arterial em pessoas com hipertensão. Alguns obstetras-ginecologistas afirmam que o aumento do tônus muscular uterino, provocado pelo consumo excessivo de chá de hortelã, pode até levar ao aborto espontâneo.

O chá é benéfico para a mulher, portanto, após o nascimento do bebê, os médicos recomendam seguir as orientações e beber uma xícara da bebida no máximo 2 a 3 vezes por semana. Mulheres que tiveram uma gravidez difícil e parto com complicações devem consultar um ginecologista.

Durante a amamentação

Para não prejudicar a lactação, as mães que amamentam podem beber chá de menta em quantidade limitada. O mentol contido na hortelã-pimenta, em excesso, ameaça prejudicar a lactação. Por isso, aconselham-se às mulheres que amamentam variedades específicas: melissa (hortelã-limão) e hortelã-de-jardim. Essas variedades não interferem na produção de leite materno e podem proteger a mãe que amamenta da depressão pós-parto. No primeiro mês de vida do bebê, recomenda-se consumir produtos com menta com cautela, pois há risco de o bebê desenvolver cólicas.

Para crianças

O efeito sedativo pronunciado da menta pode afetar negativamente o organismo de crianças pequenas, por isso os médicos não recomendam introduzir chá de menta na dieta da criança antes dos três anos de idade. No entanto, nas prateleiras dos supermercados é possível encontrar chás infantis com ervas que contêm menta. Antes de comprar esse produto, é necessário discutir isso com o pediatra. Para crianças acima de três anos, recomenda-se preparar um chá fraco, adicionando apenas um raminho de menta.

Na perda de peso

A menta é conhecida por sua capacidade de acelerar o metabolismo e eliminar toxinas do corpo. Por isso, existem muitas metodologias segundo as quais a menta na dieta de quem está emagrecendo deve acelerar a luta contra os quilos extras. Especialmente populares são os dias de jejum com chá de menta. A ideia é que a pessoa pode beber exclusivamente chá de menta, até um litro e meio por dia. Os autores dessa dieta prometem uma perda de até 1 kg por dia, devido à eliminação do excesso de líquidos e à normalização da digestão.

Chá de hortelã na medicina

Em todas as farmácias, entre a variedade de misturas de ervas medicinais, é possível ver uma prateleira inteira de embalagens com folhas secas de menta para chá. Os médicos recomendam usar o chá de menta em combinação com medicamentos e como alternativa a muitos fármacos. Os clínicos gerais aconselham preparar o chá para resfriados e para prevenção na estação fria; os cardiologistas, consumi-lo junto com os medicamentos prescritos para combater angina, taquicardia e hipertensão arterial. Os médicos recomendam o chá para pessoas que sofrem de mialgia, nevralgia, reumatismo e ciática. O chá possui efeitos sedativo, carminativo, analgésico e antisséptico moderados. Médicos de várias especialidades consideram benéfico incluir o consumo de chá de menta no tratamento dos pacientes.

No diabetes mellitus

As folhas de menta em forma de chá podem ajudar pessoas que sofrem de diabetes. O mentol pode reduzir o nível de glicose no sangue, mas o importante é não exagerar, pois o chá de menta pode ser mal tolerado em combinação com os medicamentos prescritos ao paciente. Para pessoas que sofrem dessa doença, para obter o máximo efeito, recomenda-se consumir até três xícaras de chá por dia durante várias semanas e, depois, fazer uma pausa curta.

Na pancreatite

Graças aos componentes biologicamente ativos presentes na hortelã, o chá pode se tornar uma verdadeira salvação no combate à pancreatite. Ele é capaz de aumentar significativamente o efeito do uso de medicamentos não naturais. No curso crônico da doença, o chá da planta aromática ajudará a reduzir as exacerbações e suavizará os efeitos adversos dos medicamentos. Para preparar o chá benéfico, é necessário despejar 10 g de folhas secas com água fervente, deixar em infusão e tomar sem açúcar, meio copo 3 vezes ao dia.

Na gastrite

Os gastroenterologistas recomendam o chá de hortelã para processos inflamatórios na gastrite. A bebida preparada com folhas secas é capaz de aliviar dores, inchaço abdominal e espasmos. As folhas frescas de hortelã no chá podem ativar a atividade secretora, neutralizar náuseas e eliminar sensações desagradáveis. O segredo do chá medicinal é que ele é um excelente antisséptico e age na mucosa estomacal, enquanto suas propriedades antiespasmódicas afetam os músculos lisos do estômago. A infusão benéfica é preparada com 50 g de folhas frescas ou 5 g de folhas secas, despejando água fervente e deixando sob a tampa por um quarto de hora.

Para resfriado

Possuindo um verdadeiro buquê de microelementos benéficos, a hortelã é capaz de aliviar os sintomas do resfriado e acelerar a recuperação. A hortelã é usada no chá tanto em combinação com outras ervas medicinais quanto sozinha. É necessário tomar chá de hortelã várias vezes ao dia, adicionando limão e mel, e a doença logo cederá.

Para ressaca

Após uma festa barulhenta com álcool, pela manhã você pode sentir um terrível mal-estar, mas se houver hortelã no armário de remédios, pode-se combater facilmente. Para aliviar os sintomas da ressaca, como náusea e dor de cabeça, recomenda-se preparar chá de hortelã com folhas colhidas por conta própria ou compradas na farmácia em saquinhos de filtro. Esse chá deve ser preparado de acordo com a receita já conhecida – basta despejar água fervente e deixar em infusão. Para maior efeito, recomenda-se adicionar mel.

Em caso de intoxicação

Os sintomas de envenenamento podem ser em parte semelhantes aos sintomas da ressaca, mas é importante lembrar que nesse estado muitos alimentos são proibidos. Felizmente, o chá de hortelã não é um deles. Uma mistura com hortelã pode ajudar a parar o vômito e aliviar os sintomas dolorosos. Recomenda-se misturar quantidades iguais de hortelã, orégano e erva-de-são-joão e despejar água fervente sobre uma colher da mistura obtida. Logo, as sensações desagradáveis causadas pelo envenenamento devem ceder.

Para hipertensão

Para pessoas que sofrem de hipertensão, o chá de hortelã pode se tornar um verdadeiro “médico verde”. Os medicamentos vasodilatadores de farmácia, como Valocordin e Validol, contêm mentol em sua composição. É justamente o mentol da hortelã que é capaz de reduzir a pressão arterial elevada. O sangue começa a circular melhor pelos vasos, o lúmen vascular se dilata, e tudo graças ao fato de que o mentol diminui a pressão sanguínea. O chá de hortelã, em cuja composição está presente o mentol, é capaz de reduzir a pressão arterial elevada e aliviar a dor de cabeça. Ele também normaliza o ritmo cardíaco e ajuda em doenças cardíacas associadas à hipertensão, como angina e taquicardia.

Além disso, o chá de hortelã é capaz de normalizar o pulso acelerado. Aqueles que excluíram todas as possíveis contraindicações devem preparar o chá usando folhas secas ou frescas, despejando um copo de água fervente sobre elas. Para o tratamento e a prevenção de doenças cardíacas e hipertensão, recomenda-se beber meio copo de chá antes de dormir.

Nas varizes

A hortelã possui propriedades diuréticas, o que a ajuda a eliminar facilmente o excesso de líquido do organismo. Isso pode chamar a atenção de quem sofre de varizes, porém o chá de hortelã não é recomendado para essa doença. O chá à base de hortelã tem propriedade vasodilatadora, o que pode acarretar intensificação da dor e surgimento de nódulos venosos. Por isso, pessoas que sofrem dessa doença em forma grave precisam de consulta com um especialista antes de consumir a bebida.

Para insônia

Até hoje há muitas discussões sobre os benefícios do chá de hortelã na insônia. Alguns afirmam que a erva aromática, dotada de propriedades sedativas, é capaz de influenciar beneficamente o sono. Alguns médicos têm outra opinião e acreditam que o mentol pode impedir que a pessoa adormeça. Tudo se deve à sua capacidade de influenciar a contração do anel muscular do esôfago. O mentol não permite que ele se feche, provocando azia matinal. Especialistas aconselham considerar outros chás benéficos para consumo à noite.

Malefícios e contraindicações

Por mais saboroso e benéfico que seja o chá, ele possui propriedades capazes de prejudicar algumas categorias de pessoas. É necessário excluir o chá de hortelã da dieta de pessoas com sensibilidade aumentada a determinados componentes da hortelã. Entre elas, como já foi esclarecido, estão gestantes, crianças e pessoas que sofrem de varizes e pressão arterial baixa.

Quando há redução do tônus vascular, a hortelã pode levar à exacerbação de alguma outra doença crônica. Não se recomenda abusar do chá de hortelã a pessoas que sofrem de azia, pois ele pode agravar a situação.

Outra contraindicação séria é a infertilidade. Pessoas que têm problemas para conceber não devem incluir o chá de hortelã em sua dieta. O chá deve ser consumido com cautela por homens e pessoas que sofrem de sonolência.

Como secar hortelã para chá

O óleo essencial contendo mentol confere à hortelã-pimenta um sabor e aroma extraordinários. É este tipo de hortelã que é mais frequentemente colhido para fazer chá. Geralmente é plantada em terrenos perto de casas de campo, em vastas plantações e até mesmo no parapeito da janela de um apartamento. Para preservar o aroma surpreendente, os jardineiros recomendam abordar a colheita com responsabilidade e cortar a hortelã em ramos inteiros, usando um podador.

A colheita da hortelã-pimenta é feita no final do verão, pois é nessa época que as folhas ficam suculentas e aromáticas. Se atrasar um pouco, aparecerão manchas escuras nas folhas e os caules ficarão mais duros. As folhas devem ser colhidas em clima quente e seco para que permaneçam verdes após a secagem, e no dia anterior é recomendável regá-las: assim a poeira será lavada e elas secarão antes da colheita.

Acredita-se que após 5 anos de vida, é melhor arrancar os arbustos de hortelã, pois as folhas dessa planta já não conseguem dar ao chá o sabor e aroma característicos. As folhas recém-colhidas devem ser imediatamente protegidas da luz solar direta, pois podem prejudicar a qualidade do chá. A secagem da planta deve ser feita com responsabilidade: as folhas devem estar limpas e secas. Só assim se elimina a probabilidade de formação de mofo no material colhido.

Um método conservador é a secagem ao ar livre. Talvez este seja o método mais confiável, pois ao usar vários utensílios de cozinha, você pode ultrapassar acidentalmente a temperatura e anular todos os benefícios.

Para secar ao ar livre, preparam-se maços de 10–15 ramos de hortelã. O importante é não apertar demais o maço para não bloquear o acesso de ar aos caules que estão dentro. Os maços prontos são pendurados com as folhas para baixo em um ambiente bem ventilado. Para isso, servem varanda, varanda coberta ou loggia. O material colhido deve ser revolvido de vez em quando. As folhas podem ser secas em uma superfície horizontal de metal ou madeira, coberta com papel ou pano limpo e seco. O importante é não esquecer de virar a planta que está secando algumas vezes por semana.

A uma temperatura de 20–30 graus, a planta secará por duas semanas. Durante esse período, a hortelã deve ser protegida do sol, poeira e odores estranhos. As folhas prontas, ao serem apertadas, estalarão e se desfarão.

As donas de casa modernas há muito tempo adotam vários utensílios de cozinha que podem ajudar na preparação da hortelã para o chá. No desidratador elétrico, é possível preparar a hortelã em 3–4 horas, secando-a em bandejas a uma temperatura de 30 graus. No micro-ondas, basta secar as folhas algumas vezes por 10 segundos, verificando ao toque o ponto do material. Para o forno, bastam apenas 40–50 minutos para obter o preparo pronto para o chá. Forre a assadeira com papel manteiga, coloque as folhas e seque a uma temperatura de 60 a 90 graus. É aconselhável selecionar folhas do mesmo tamanho para garantir uma secagem uniforme.

Recomenda-se armazenar a hortelã seca em folhas inteiras ou moída em pó. Para o armazenamento, é preferível escolher saquinhos de tecido natural, de linho ou algodão. No entanto, também servem embalagens a vácuo, recipientes de madeira e cerâmica bem fechados. É necessário indicar a data de envase na embalagem e guardar em local escuro e fresco, lembrando-se de verificar ocasionalmente a hortelã quanto à presença de mofo. A hortelã para chá pode ser armazenada por até 2 anos, desde que todas as regras sejam seguidas.

O armazenamento correto garantirá ao chá um sabor e aroma extraordinários.

Como congelar hortelã para o inverno para chá

Ao que parece, além da secagem, a hortelã também pode ser preparada congelada. Existem várias maneiras de fazer isso.

1. Folhas inteiras. A hortelã comprada ou colhida no parapeito da janela é mantida por alguns minutos em água fria e depois seca em uma toalha. As folhas secas e limpas são colocadas em um pote de vidro, bem fechado com tampa, e levadas ao congelador. Da mesma forma, podem-se congelar ramos inteiros; o importante é não usar sacos plásticos para armazenamento, pois a hortelã pode ser danificada durante o congelamento.
2. Em cubos de gelo. Para este método, podem ser usadas formas de gelo de silicone ou plástico. As folhas e as pontas dos caules são lavadas e cuidadosamente distribuídas nas forminhas, e então cobertas com água fria fervida. Este método evita que as folhas se desfaçam durante o armazenamento no congelador. Após o congelamento, os cubos de hortelã são embalados em saquinhos e novamente colocados no freezer.
3. Congelamento de pasta de hortelã. Este método é semelhante ao anterior; a hortelã também precisa ser congelada em forminhas. No entanto, antes disso, deve-se triturá-la no copo do liquidificador com adição de água. Em seguida, a pasta é colocada nas forminhas e levada ao congelador, e após o congelamento, embalada em sacos.

Para preparar um chá reconfortante no inverno, pode-se adicionar à caneca um ramo congelado ou um cubo de gelo e desfrutar de uma bebida aromática.

Pode-se beber chá de hortelã todos os dias?

Diariamente, ao tomar uma xícara de chá, é possível resolver problemas de pressão alta, pele problemática e dor de cabeça. Alguns estudos afirmam que preparar chá diariamente após as refeições pode aliviar o estresse, ajudar a acalmar e relaxar.

Pode-se beber à noite?

No entanto, não se recomenda beber chá antes de dormir, pois pode causar azia matinal e um efeito sedativo excessivo em pessoas propensas à sonolência. O regime ideal para consumir chá de hortelã é algumas vezes por semana, na ausência de contraindicações.

Como preparar corretamente o chá de hortelã: receitas

Para preservar suas propriedades medicinais e realçar o sabor, é necessário seguir certas recomendações ao preparar este chá único. O bule mais adequado para o chá é considerado de vidro ou cerâmica. Não é aconselhável colocar água fervente diretamente nesse bule; a água deve esfriar até 80 graus. A proporção ideal de água e folhas de hortelã é de 1:1, ou seja, para um copo de água, deve-se adicionar 1 colher de chá de chá e a mesma quantidade de folhas de hortelã.

Receita clássica

Para o preparo, serão necessários 400 ml de água, 3 pequenos raminhos de hortelã e 2 colheres de chá de chá verde. Os ingredientes são colocados em uma chaleira, adiciona-se água fervente e deixa-se em infusão por 2–3 minutos. O chá pode ser substituído por qualquer outro, como chá preto ou vermelho, mas o mais orgânico ainda é considerado o chá verde chinês, que possui sabor neutro.

Com limão

O chá possui excelente ação tonificante, revigora e melhora o humor. Para prepará-lo, é necessário picar a hortelã fresca (um terço de uma colher de chá). Despeje água fervente sobre a hortelã, deixe em infusão e depois coe. Transfira o chá para uma garrafa térmica, adicione suco de limão e beba em pequenas porções. Esta é uma receita indispensável para resfriados.

Com gengibre

O gengibre não fica atrás da hortelã em quantidade de microelementos benéficos em sua composição. Juntos com a hortelã, eles podem aliviar os sintomas de muitas doenças. Para preparar a bebida saudável, serão necessários 3 g de hortelã e a mesma quantidade de gengibre ralado. Despeje água fervente sobre a mistura e deixe em infusão por alguns minutos. Para prevenção e tratamento de resfriados, pode-se adicionar mel, e os amantes de chá mais forte podem adicionar folhas de chá a gosto.

Com mel

A hortelã com mel combina perfeitamente tanto fria quanto quente. No verão, a hortelã preparada e resfriada com adição de mel pode refrescar muito bem, e no inverno, proteger o sistema imunológico contra ataques de resfriados e vírus. Não é menos saboroso beber chá de hortelã com mel como acompanhamento.

Com canela

Uma excelente bebida com notas orientais dificilmente deixará alguém indiferente. Para prepará-la, recomenda-se despejar água fervente sobre a hortelã fresca e adicionar alguns paus de canela. Nessa bebida, que aquece muito bem, pode-se adicionar raspas de laranja, cravos-da-índia ou gengibre. Para os amantes de chás fortes, sugere-se usar folhas de chá preto ou verde.

Com leite

Esse chá possui sabor refinado e aroma requintado. Para prepará-lo, é necessário ferver água com chá preto e 1 colher de chá de hortelã picada, depois adicionar 400 ml de leite, açúcar e suco de limão a gosto. Esse chá é apreciado por muitos gourmets e, para algumas pessoas, pode até substituir o café da manhã.

Com framboesa

Esse chá pode se orgulhar de seu alto teor de ácidos orgânicos, antioxidantes e vitaminas. O chá com hortelã e framboesa é um excelente anti-inflamatório natural. Para preparar o chá, é necessário picar as folhas de framboesa e hortelã, colocar 1 colher de chá em uma garrafa térmica. Despeje 250 ml de água fervida resfriada a 80 graus sobre a mistura. Após 10–15 minutos, o chá estará pronto para consumo.

Com melissa

A erva-cidreira pertence à mesma família que a hortelã-pimenta, porém são facilmente distinguíveis pelo cheiro. A hortelã tem um cheiro pronunciado de mentol, enquanto o cheiro da erva-cidreira é mais suave e doce, com notas cítricas. Se preparar um chá usando folhas secas de hortelã e erva-cidreira, você pode obter uma excelente bebida com alto teor de antioxidantes e sabor incomum.

Com tomilho

O chá com tomilho e hortelã combina todas as propriedades mais benéficas dessas duas plantas. O timol contido nesse chá possui propriedades antifúngicas e antissépticas únicas, sendo assim um auxiliar indispensável para se livrar de muitos problemas de saúde. Para preparar o chá medicinal, você precisa despejar 1 colher de chá da mistura de hortelã seca e tomilho em 200 ml de água, deixar em infusão por 10 minutos e coar.

Com orégano

Essas duas plantas combinam perfeitamente em sabor e podem ajudar em muitas doenças, como distúrbios do sono, dor de cabeça e fadiga excessiva. O orégano e a hortelã são misturados em quantidades iguais e preparados com 0,5 colher de sopa para 250 ml de água fervente. O chá é deixado em infusão por 5 minutos.

Com camomila

Esse chá é um excelente antiespasmódico e um grande auxiliar no tratamento de resfriados. A combinação de hortelã e camomila melhora o sono, ajuda a lidar com o estresse e acalma. Para prepará-lo, despeje 1 colher de chá de hortelã e 1 colher de chá de camomila em um copo de água fervente e deixe em infusão por 15 minutos. Para maior benefício, você pode adicionar mel.

Chá marroquino com hortelã

Uma receita incrível diretamente do Marrocos surpreenderá qualquer apreciador de chá com suas notas de sabor incomuns. Para a receita clássica, use apenas chá verde chinês e hortelã. Coloque 2 colheres de chá de chá em uma chaleira e despeje 500 ml de água fervente. O chá deve descansar por 15 minutos, depois despeje em uma panela pequena, adicione açúcar e leve ao fogo médio até ferver. Pouco antes de ferver, adicione as folhas de hortelã. O segredo do chá está na sua espuma; para isso, sirva-o nas xícaras de uma altura de pelo menos meio metro. Para uma apresentação impressionante, recomenda-se servir a bebida em recipientes transparentes, o que ajuda a ver a espuma e as folhas de hortelã.

Curiosidades sobre a hortelã

1. O nome da planta vem da Grécia Antiga, onde, segundo a lenda, a esposa ciumenta de Hades, o deus do submundo, o separou de sua nova amada. A bela garota se chamava Minta; Perséfone, esposa de Hades, a transformou em uma planta insignificante. Hades, atormentado pela separação de sua amada, não conseguiu restaurar sua forma humana, mas deu ao arbusto pouco atraente um aroma incrível. A bela Afrodite achou essa história extremamente romântica, e a hortelã se tornou sua planta favorita, passando a ser usada como afrodisíaco.
2. No Império Romano, as mulheres usavam hortelã como perfume e colocavam raminhos nos travesseiros, acreditando que seu aroma poderia melhorar o sono e afastar os maus sonhos.
3. Os antigos romanos limpavam as mesas com infusão de hortelã e borrifavam água de hortelã nos cômodos para obter um aroma refinado na casa.
4. No Antigo Egito, a hortelã era usada no preparo de doces, e os faraós eram enviados em sua última jornada com cachos da planta em seus túmulos.
5. As propriedades surpreendentes da hortelã encontraram aplicação não apenas na medicina e na culinária. O óleo essencial dela é considerado um dos mais populares do mundo. As notas de hortelã podem repelir mosquitos, e alguns afirmam que até mesmo os ratos têm medo desse cheiro.
6. Dizem que a hortelã, vista em sonho, promete uma vida alegre. Outra superstição aconselha colocar uma folha de hortelã na carteira para que o dinheiro permaneça nela.
7. Na mesma família da hortelã estão incluídas várias outras plantas aromáticas populares: orégano, manjericão, valeriana, alecrim.
8. As donas de casa recomendam a hortelã como um excelente conservante para o leite, com o qual ele não azedará por muito tempo. No entanto, é preciso estar preparado para que o leite adquira um sabor mentolado.
9. A hortelã-pimenta, a mais popular de sua espécie, foi obtida do cruzamento de duas espécies: a hortelã aquática e a hortelã espicata.
10. No Japão, existem duas ilhas onde cresce uma hortelã especial. Só pode ser encontrada em pântanos instáveis, é ativamente usada na culinária e cosmética, e custa bastante caro.
11. Antes da invenção de vários cremes dentais, Hipócrates recomendava enxaguar a boca com infusão de hortelã para clarear os dentes e eliminar micróbios.
12. A hortelã é um alérgeno bastante potente, por isso deve ser mantida longe de pessoas que sofrem de alergias.
13. A hortelã é amplamente usada na culinária, é recomendada como molho para carne, alguns preferem adicioná-la ao café.
14. A erva-dos-gatos consiste em três plantas completamente diferentes que agradam muito aos gatos.
15. No mundo, são conhecidos cerca de 300 tipos de hortelã, que cresce e é cultivada em quase todos os países.
16. Em tempos antigos, até mesmo vinhos eram infundidos com hortelã; italianos e sul-americanos faziam bebidas à base dela para dar energia.
17. Os primeiros a usar a hortelã como medicamento foram os assírios.
18. Pessoas ao redor do mundo usam hortelã como um remédio comprovado para dores de cabeça, náuseas e doenças intestinais. Não é recomendado substituir completamente os medicamentos por ela, mas sim usá-la como um auxiliar no tratamento de várias doenças.

Foto do chá de hortelã