Damasco seco: calorias, propriedades benéficas e contraindicações

O damasco seco é um tipo de fruta seca muito valioso e saboroso. Para a fabricação deste produto, geralmente são utilizadas variedades de damasco de frutos grandes.

O que é damasco seco

Damasco seco é um produto obtido pela secagem de metades de damascos, previamente sem caroço. O damasco seco pode ser de cor laranja, marrom e até marrom escuro. Existem diferentes variedades: extra, superior, primeira, de mesa. A classe extra caracteriza-se por frutas secas perfeitamente limpas, de tamanho grande, com elasticidade e firmeza médias, além de cor vibrante. Vale ressaltar que as variedades possuem diferentes qualidades de sabor dependendo do sabor dos próprios damascos.

Para fazer damasco seco, os damascos são divididos ao meio, retira-se o caroço e depois são secos. Os frutos devem ser secos ao sol, em locais especialmente preparados para isso. A secagem dura cerca de 7 a 10 dias.

Qual a diferença entre damasco seco inteiro e damasco seco partido

Ao contrário do damasco seco partido, para obter o damasco seco inteiro, os damascos passam por um processo de secagem em condições naturais. O fruto não é colhido da árvore até que toda a umidade tenha saído. Isso ajuda a preservar a maior parte dos nutrientes presentes no damasco fresco. O produto resultante tem uma cor marrom intensa, em contraste com o damasco seco partido alaranjado.

O que é mais saudável: damasco seco partido ou damasco seco inteiro

Como para a obtenção do damasco seco partido são frequentemente utilizados aditivos não naturais, este produto contém menos substâncias benéficas para o organismo. Além disso, os damascos são cortados em pedaços, quebrando a integridade do fruto, por isso uma grande quantidade de nutrientes não é preservada.

Os produtos naturais são considerados os mais saudáveis. Por exemplo, o damasco fresco é mais benéfico do que o damasco seco partido e o damasco seco inteiro. Mas se compararmos o damasco seco inteiro com o damasco seco partido, o primeiro é considerado mais saudável. Isso porque, no processo de processamento, o damasco sofre menos interferência, permitindo preservar mais das propriedades benéficas com que o damasco é rico.

Composição e valor calórico

100 gramas do produto contêm:

• calorias – 215 kcal;
• proteínas – 5,2 g;
• gorduras – 0,3 g;
• carboidratos – 51,0 g.

O damasco seco ocupa um lugar de destaque entre os alimentos que contêm grande quantidade de potássio, por isso é recomendado para casos de doenças relacionadas ao músculo cardíaco, bem como para pessoas que sofreram ataques cardíacos. O damasco seco também contém vitaminas A, B1, B2, C e PP, e é rico em minerais como potássio, cálcio, magnésio, ferro, fósforo e sódio. A fibra ajuda a estabilizar o funcionamento do trato gastrointestinal e previne a constipação. O damasco seco também ajuda o organismo a eliminar resíduos e toxinas, limpando o fígado.

Quais os benefícios do damasco seco

Benefícios gerais

1. Contém potássio. Os damascos secos fornecem ao organismo uma quantidade significativa de potássio, necessário para manter as funções corporais. Por exemplo, o ganho de massa muscular é uma função importante que não ocorre sem o potássio.
2. Ajuda a aumentar a hemoglobina. Quando o nível de hemoglobina está baixo, aumenta o risco de desenvolver anemia. Por isso, é necessário seguir uma dieta bem equilibrada, que contenha minerais como cobre e ferro, para estimular a produção de hemoglobina. Esses minerais também podem ser obtidos do damasco seco. Incluir frutas secas na dieta de pacientes com anemia pode melhorar seu estado.
3. Contém vitamina K. A vitamina participa do processo de coagulação do sangue e previne hemorragias excessivas. O damasco seco é uma excelente fonte de vitamina K, por isso é altamente recomendado para consumo.
4. Regula a pressão arterial. O damasco seco contém bastante potássio, por isso é adequado como meio para reduzir a pressão arterial elevada. Estudos mostraram que o potássio é benéfico para doenças cardíacas apenas quando proveniente de fontes naturais, como o damasco seco.
5. Previne inflamações. Doenças ósseas relacionadas à idade, inflamações, dores de artrite e gota desgastam bastante o organismo. Nesses casos, para melhorar o estado, você pode incluir o damasco seco na sua dieta. Ele possui propriedades anti-inflamatórias e não prejudica o organismo.

Para mulheres

1. O consumo regular de damasco seco na alimentação permite manter uma boa forma física, ajuda a queimar gordura e torna a figura feminina mais esbelta. O damasco seco também é um excelente remédio natural para a limpeza do organismo feminino e ajuda a eliminar toxinas do corpo.
2. Além disso, o produto ajuda a reduzir os níveis de colesterol 'ruim', diminui o risco de desenvolver aterosclerose e derrame.
3. Para mulheres que sofrem de constipação, o damasco seco é um excelente auxiliar no combate a esse problema, pois a pectina contida nos damascos secos ajuda a limpar o intestino em tempo hábil.
4. Este produto apoia os órgãos do sistema reprodutivo. Portanto, o consumo regular de damasco seco previne a infertilidade.

Para homens

Devido ao alto teor de magnésio e potássio, o damasco seco ajuda a manter a saúde do coração e previne cãibras musculares. Os damascos secos também são ricos em cálcio, que sustenta o tecido ósseo. Contêm muita fibra, que normaliza o funcionamento do trato gastrointestinal. A normalização do funcionamento intestinal leva a uma melhora na circulação sanguínea nos órgãos pélvicos, o que por sua vez previne a ocorrência de prostatite e impotência. O damasco seco também ajuda a limpar o corpo de sais de metais pesados.

Devido ao alto teor de fibras, os damascos secos ajudam a ativar a circulação sanguínea nos órgãos genitais, apoiando assim a potência masculina. A normalização da circulação sanguínea na região genital melhora a função testicular e influencia positivamente o equilíbrio hormonal.

Durante a gravidez

Durante a gravidez, as mulheres frequentemente sentem vontade de petiscar, e o damasco seco é uma excelente alternativa saudável a alimentos gordurosos e salgados. As gestantes precisam repor regularmente o ferro no organismo para evitar o desenvolvimento de anemia. A deficiência desse mineral pode afetar negativamente o feto. Um punhado de damasco seco contém cerca de 15% da necessidade diária de ferro, além de grandes quantidades de cobre e cobalto.

Os damascos secos também contêm substâncias essenciais para a mulher grávida, nomeadamente: ácido fólico, potássio, cálcio e magnésio. Um dos problemas comuns durante a gravidez são as perturbações nos processos digestivos. O damasco seco ajuda a regular o processo e previne a lentidão intestinal à medida que o bebê se desenvolve.

Importante! O consumo excessivo de damasco seco pode causar desconforto estomacal, por isso é necessário consumir este produto com moderação.

Durante a amamentação

O consumo de damasco seco durante a amamentação é permitido. As frutas secas contêm uma grande quantidade de minerais e vitaminas benéficos que ajudam a recuperar o organismo no período pós-parto. A vitamina C sustenta o corpo feminino enfraquecido, fortalecendo o sistema imunológico e protegendo contra resfriados. As vitaminas do complexo B regulam os processos metabólicos, ajudando a mulher a retomar sua forma anterior.

O damasco seco também contém vitamina E, restaurando assim a condição da pele, conferindo-lhe maior elasticidade. O cálcio participa no fortalecimento dos ossos e unhas, e o potássio ajuda na recuperação e manutenção da função cardíaca. O magnésio ajuda a mulher a lidar com a depressão pós-parto.

O damasco seco pode ser incluído na dieta a partir do 3º-4º mês após o parto. Na primeira ingestão, deve-se consumir uma pequena quantidade de damascos secos e, em seguida, observar a reação do bebê por 2 dias. Se a criança reagir normalmente ao produto e não apresentar cólicas ou alergias, significa que o damasco seco é bem tolerado pelo organismo. Nesse caso, os damascos secos podem ser consumidos até 3 vezes por semana (não mais de 30 g).

O damasco seco não é recomendado na dieta em caso de problemas gastrointestinais, diabetes mellitus, obesidade, distúrbios do sistema cardiovascular, bem como em caso de edemas.

Para crianças

Graças ao fato de que o damasco seco contém muito potássio e magnésio, este produto é essencial para manter a função cardíaca, especialmente em crianças. O fósforo e as vitaminas do complexo B participam no desenvolvimento do sistema nervoso, mantêm a saúde do cérebro e ajudam a reduzir o risco de nevroses. Os antioxidantes ajudam a limpar o corpo de substâncias nocivas.

Recomenda-se que crianças que sofrem de anemia consumam damasco seco, pois este produto ajuda a manter níveis normais de hemoglobina. Os damascos secos ajudam a combater a prisão de ventre. O damasco seco também pode ser usado para manter as funções do corpo da criança que o protegem de resfriados.

É permitido incluir damasco seco na dieta da criança a partir de 1 ano de idade. Em caso de tendência a alergias, é necessário adiar o produto até que a criança complete 3 anos.

Pode-se comer damasco seco durante a perda de peso?

Apesar de o damasco seco ser um produto bastante calórico, seu consumo durante a perda de peso é perfeitamente aceitável. Mas para que isso não atrase o processo, mas sim o acelere, é necessário seguir algumas regras.

1. Em primeiro lugar, é necessário manter a moderação. Caso você não esteja tentando perder quilos, mas apenas mantendo a forma, não se deve abusar do damasco seco, porque sem perceber você pode ganhar alguns quilos extras, além de ter problemas gastrointestinais. Recomenda-se limitar-se a 30 g de frutas secas por dia.
2. Também vale a pena prestar atenção ao horário de consumo do damasco seco. Como o produto é rico em carboidratos e bastante calórico, as frutas secas devem ser consumidas na primeira metade do dia. Recomenda-se comer uma porção de damasco seco como sobremesa após o almoço.
3. As frutas secas ajudam a limpar o corpo e também a eliminar o excesso de líquido. Portanto, é necessário repor regularmente a água no corpo (a partir de 2 litros por dia).

Damasco seco na medicina

No diabetes mellitus

No diabetes, o damasco seco pode trazer tanto benefícios quanto malefícios. A medicina ainda não tem uma resposta precisa sobre como o damasco seco afeta o organismo dos diabéticos. Por um lado, este produto é bastante calórico e contém uma quantidade considerável de açúcares naturais que podem prejudicar o organismo. Por outro lado, muitas substâncias benéficas contidas no damasco seco podem reduzir os sintomas do diabetes e melhorar o bem-estar. O damasco seco contém cerca de 85% de açúcar, e seu índice glicêmico não excede a norma. Portanto, se consumido com moderação, trará apenas benefícios.

Recomenda-se comer no máximo 2 metades por dia. Se esse limite for ultrapassado, o açúcar no sangue pode aumentar. No diabetes tipo 2, recomenda-se consumir damascos secos apenas se o produto não for processado industrialmente. A melhor opção são frutas frescas, não secas. No diabetes tipo 1, a dosagem diária recomendada é de 50 g, no tipo 2 – 100 g.

Importante: o índice glicêmico do damasco seco — 35 unidades.

Na pancreatite

Em uma exacerbação grave dessa doença, as frutas secas podem ser usadas para preparar bebidas após o período de jejum. Essas bebidas são muito benéficas, pois contêm grandes quantidades de potássio e sódio. Damascos secos também podem ser usados para fazer infusões e compotas. Em outra forma, é melhor não consumir este produto, pois pode causar diarreia, flatulência ou cólicas intestinais. Quando a inflamação começa a diminuir, a dieta pode ser gradualmente ampliada. Damascos secos (cozidos no vapor e amassados) podem ser adicionados a mousses, gelatinas e mingaus.

No período de reabilitação, os damascos secos amassados podem ser consumidos em molhos ou caldas de frutas. Isso será especialmente útil para constipação ou deficiência de potássio. Durante a remissão, os damascos secos já podem ser consumidos com cereais, caçarolas, pratos de carne, pilaf e tortas. Em casos de distúrbios do metabolismo da glicose, deve-se abster-se de damascos secos.

Durante a exacerbação da doença, a dose diária é determinada individualmente; no período de remissão, pode-se consumir até 80 g de damascos secos por dia.

Na gastrite

Na gastrite, pode-se comer damascos secos, mas não durante o período de exacerbação. Geralmente, os damascos secos substituem vários doces proibidos na doença. Vale ressaltar que é proibido consumir damascos secos com o estômago vazio. A dose diária de damascos secos é de até 3 unidades. Também é necessário prestar atenção à composição dos produtos comprados em lojas, pois os ácidos presentes nos damascos secos industriais podem causar complicações graves da doença.

Para o intestino

O damasco seco é laxante e auxilia no funcionamento intestinal, sendo uma excelente alternativa aos laxantes medicamentosos, que podem causar dependência. Além disso, os medicamentos podem agir de forma muito intensa, causando desconforto. O damasco seco age de forma mais suave no organismo, sem provocar crises abruptas. Recomenda-se consumir as frutas secas antes de dormir para obter o resultado desejado pela manhã. O damasco seco também é recomendado para pessoas com acidez elevada, pois influencia o suco gástrico.

Para constipação

Os damascos secos contêm pectina e fibras, que não são afetadas pelas enzimas digestivas, podendo, assim, mover-se livremente pelo trato digestivo. As fibras alimentares contribuem para o aumento do volume das fezes, estimulando o funcionamento intestinal.

O potássio e a pectina ajudam a regular o equilíbrio hídrico, prevenindo a constipação. Para normalizar a digestão, deve-se comer de 5 a 7 pedaços de damasco seco por dia. O importante é não exagerar, caso contrário pode ocorrer desconforto estomacal.

Na gota

A gota geralmente surge devido a distúrbios metabólicos no organismo. Os rins não conseguem eliminar o ácido úrico, que se acumula nas articulações e tecidos. O damasco seco ajuda a eliminar depósitos nocivos do corpo, além de normalizar o funcionamento dos rins e intestinos. Mas é importante notar que também existem riscos. Os damascos secos contêm muitas bases purinas, cujo consumo na gota pode causar consequências negativas.

Para o fígado

Pesquisas recentes mostraram que o consumo regular de damascos secos contribui para a redução dos riscos associados ao desenvolvimento de câncer de fígado. As frutas secas também contêm componentes fenólicos, que diminuem os níveis de colesterol no organismo, o que afeta negativamente o sistema cardiovascular e o fígado.

Para hemorroidas

O damasco seco é benéfico para hemorroidas. Ele afeta positivamente a motilidade intestinal, pois contém uma quantidade considerável de fibras alimentares. Pode atuar como um laxante natural, o que também é útil para hemorroidas, pois assim não ocorrerá constipação e as fezes poderão sair do corpo suavemente, afetando pouco as áreas doloridas.

Na colecistite

Em caso de colecistite, o consumo de damascos secos é permitido, pois ajuda a regular o funcionamento do intestino e normaliza os processos relacionados ao fluxo da bile. A exceção são os períodos de exacerbação da colecistite durante fortes dores.

Receitas da medicina popular à base de damasco seco

O damasco seco possui um amplo espectro de propriedades curativas, utilizadas há muito tempo na medicina popular. Este produto é usado para preparar diversos remédios que ajudam a tratar muitas doenças.

Para constipação

Passe damascos secos, figos e ameixas secas em proporções iguais por um moedor de carne. Tome o remédio várias vezes ao dia, 1 colher de sopa (no máximo 4 vezes ao dia).

Limpeza do organismo

Passe ameixas secas, damascos secos e nozes (proporção 2:2:1) por um moedor de carne. Adicione mel (2–3 colheres de sopa) à mistura obtida. Tome o remédio de manhã e à noite, 1 colher de sopa (guarde a mistura na geladeira).

Para aumentar a hemoglobina

Moa nozes junto com cranberries, damascos secos e ameixas secas no moedor de carne. Adicione mel (1 copo) e suco de limão (1 copo) à mistura. Tome o remédio após as refeições, de manhã e à noite, 1 colher de sopa.

Para normalizar o funcionamento do coração

Lave 3 limões e, junto com passas, ameixas secas, nozes, damascos secos, rosa mosqueta e espinheiro (todos os ingredientes 200 g cada), passe pelo moedor de carne. Adicione 150 g de mel à mistura e misture bem. Coloque na geladeira por 10 dias. Consuma 1 colher de sopa pela manhã, antes da refeição.

Damasco seco na cosmetologia

O damasco seco contém vitamina A – um elemento que mantém a saúde da pele, unhas e cabelos. Vale ressaltar que o consumo de damasco seco previne o aparecimento de rugas prematuras. O damasco seco contém sais minerais, além das vitaminas B, P, C e betacaroteno, também chamado de vitamina da beleza. Máscaras à base de damasco seco são adequadas tanto para pele oleosa quanto seca. Elas refrescam e acalmam, suavizam rugas. A polpa dessas frutas secas pode ser adicionada a qualquer máscara caseira.

Malefícios e contraindicações

O damasco seco é contraindicado:

1. Em caso de diabetes mellitus (em quantidade excessiva). Na verdade, na maioria dos casos, o consumo de damasco seco é permitido para diabéticos, mas em quantidade limitada. Recomenda-se consultar um médico para que ele determine se o consumo de frutas secas é permitido no seu caso específico.
2. Em caso de hipotensão. O damasco seco ajuda a baixar a pressão arterial. Em caso de hipotensão, este produto é permitido em quantidades muito pequenas. Se a doença tiver uma patologia acentuada, o consumo de damasco seco deve ser evitado.
3. Em caso de obesidade. Geralmente, não é recomendado que pessoas com excesso de peso comam damasco seco, mas às vezes este produto pode ser utilizado como lanche em dias de desintoxicação.
4. Em caso de alergia. Se após o consumo de damasco seco surgirem coceira, erupção cutânea ou urticária, é necessário tomar medicamentos anti-histamínicos e excluir este produto da sua dieta.

Por que o damasco seco causa inchaço abdominal?
As frutas secas ajudam a melhorar o peristaltismo intestinal e a eliminar a prisão de ventre, mas também podem causar flatulência. A razão é o alto teor de açúcares e fibras alimentares, que interagem ativamente com as bactérias do cólon. Isso resulta na decomposição do açúcar não digerido e da fibra, gerando gases. Portanto, após o consumo de frutas secas, pode ocorrer desconforto abdominal. Para evitar isso, deve-se beber mais líquidos. Isso ajudará o intestino a funcionar de forma mais eficiente, reduzindo a distensão abdominal.

Como escolher e onde armazenar damasco seco

Ao escolher damasco seco, deve-se prestar atenção aos seguintes fatores:

1. A naturalidade do damasco seco pode ser determinada pela sua cor. Após a secagem, os damascos terão uma cor marrom opaca ou marrom-alaranjada. Se as frutas secas tiverem uma cor viva, provavelmente foram usados aditivos químicos no processamento do produto – não vale a pena comprar esse tipo de damasco seco.
2. Ao toque, o damasco seco deve ser fibroso e também seco. Se o produto for oleoso, é melhor não comprá-lo. O damasco seco não deve se desfazer na mão. Isso significa que o produto foi armazenado incorretamente ou foi feito de frutas de baixa qualidade.
3. O damasco seco geralmente é ligeiramente enrugado. É aconselhável escolher pedaços grandes, pois o tamanho grande indica a maturidade dos damascos.
4. O damasco seco não deve ter um gosto residual de vinho. Se estiver presente, significa que o fabricante violou a tecnologia de produção, portanto, não é permitido adquirir tal produto.

O damasco seco deve ser armazenado em local seco, escuro e fresco ou na geladeira.

Como fazer damasco seco em casa

Para a secagem, deve-se escolher um local limpo com acesso à luz solar direta e ar fresco. Os damascos podem ser secos no telhado ou na varanda.

Processo de secagem:

1. Lavar os damascos, dividi-los ao meio e retirar os caroços.
2. Em seguida, os pedaços de damasco devem ser colocados em local com corrente de ar por algumas horas para arejar.
3. Depois disso, colocá-los em uma grelha e deixar ao sol.
4. Durante a noite, recomenda-se levar os damascos para dentro de casa.
5. Após 10 a 15 dias, o damasco seco estará pronto.

Também é possível secar os damascos enfiando-os em um graveto ou fio. Com essa abordagem, as frutas secam mesmo sem luz solar, com uma leve brisa.

Como comer damasco seco corretamente

Antes de consumir, os damascos secos devem ser lavados e podem ser deixados de molho para ficarem mais macios. Podem ser consumidos in natura (com moderação) ou como ingrediente em diversos pratos. Com eles, é possível preparar geleias, compotas, recheios para tortas, sobremesas doces, bolos e doces. Em países orientais, são consumidos com temperos e misturas de especiarias.

Os damascos secos combinam perfeitamente com pratos de carne, dando-lhes um aroma atraente e um sabor agridoce peculiar. Também podem ser consumidos com iogurtes caseiros, saladas de frutas, mingaus com ou sem leite.

Precisa lavar antes de consumir?

Os damascos secos devem ser lavados antes do consumo. Os naturais, não processados, devem ser bem lavados em água corrente, removendo a sujeira e o pó. Além disso, após a lavagem, podem ser escaldados com água fervente. Os damascos secos tratados com dióxido de enxofre também precisam ser lavados, com ainda mais cuidado. Devem ser deixados de molho em água (em temperatura ambiente) por meia hora e depois bem lavados em água corrente.

Quanto se pode comer por dia

A dose diária recomendada de damascos secos é de até 100 g. Não é recomendado consumir uma quantidade maior, caso contrário, pode ocorrer indigestão, desconforto ou até mesmo distúrbios digestivos.

Pode-se comer à noite?

Se você está de dieta, não é recomendado comer damascos secos à noite, pois são bastante calóricos e ricos em carboidratos. Nos demais casos, o consumo é permitido, mas sem exageros.

Receitas deliciosas com damasco seco

Arroz

Ingredientes:

• arroz doce – 0,5 xíc. (200 ml);
• água – 1 xíc. (200 ml);
• passas – 25 g;
• damascos secos – 40 g.

1. O arroz deve ser lavado várias vezes.
2. Deixe o arroz lavado de molho em água fria por 10 minutos. Lave bem os damascos secos e seque-os. Lave as passas, escalde-as e seque-as.
3. Cubra o arroz com água e leve ao fogo. Após ferver, cozinhe o arroz em fogo baixo, mexendo, até ficar pronto.
4. Corte os damascos secos em pedaços pequenos. As passas também podem ser picadas se forem grandes.
5. Coloque o arroz cozido em um prato, adicione os damascos secos e as passas e misture.

Geleia de damasco seco

Ingredientes:

• damascos secos – 500 g;
• açúcar – 2 xíc.;
• água – 3,5 xíc.;
• suco de limão – 2 colheres de sopa

1. Pique os damascos secos e coloque-os na panela elétrica. Em seguida, adicione água, açúcar e misture. Tampe e cozinhe por 2 horas. Durante o processo, misture bem algumas vezes.
2. Em seguida, adicione o suco de limão (pode-se adicionar orégano) à mistura e mexa. Cozinhe por mais 2 horas.
3. Despeje a geleia em potes preparados, feche e deixe esfriar. Pode ser armazenada na geladeira por cerca de 3 semanas.

Compota

Ingredientes:

• damascos secos – 300 g;
• açúcar – 6 colheres de sopa;
• água – 2,5 l.

1. Cubra os damascos secos com água fervente por 10 minutos, depois lave bem em água corrente.
2. Corte as frutas secas ao meio, coloque-as em uma panela e cubra com água fria.
3. Adicione açúcar à panela.
4. Misture e leve para cozinhar em fogo baixo.
5. Depois que a água ferver, cozinhe a compota por mais 5–7 minutos.
6. Retire a bebida do fogo e deixe esfriar.

Plov

Ingredientes:

• arroz de grão longo – 2,5 xíc.;
• vitela – 0,5 kg;
• cenoura – 3 unidades;
• cebola – 3 unidades;
• manteiga (clarificada);
• damascos secos – 0,5 xícara;
• cardamomo – 1 pitada;
• canela – 1 pitada;
• açafrão;
• açúcar, sal.

1. Numa panela grossa, aqueça a manteiga.
2. Descasque a cebola e a cenoura. Corte a cenoura em cubos pequenos e a cebola em cubos ou meias rodelas.
3. Coloque a cenoura e a cebola na panela e refogue (5 minutos). A manteiga deve cobrir quase completamente os vegetais.
4. Lave os damascos secos e adicione-os à panela junto com a carne. Em seguida, coloque os temperos, o açúcar, sal e misture.
5. Cozinhe em fogo brando por cerca de 5 minutos.
6. Lave bem o arroz, coloque-o na panela e adicione água fervente de modo que cubra os ingredientes 5 cm acima.
7. Cozinhe em fogo brando por cerca de 35–40 minutos, controlando o processo pela quantidade de água (quando não houver mais água, o pilaf estará pronto).
8. Misture o pilaf e está pronto para servir.

Pode-se dar damasco seco para animais?

Os damascos secos, no geral, não são prejudiciais para a maioria dos animais. Por exemplo, para cães, especialmente filhotes, este produto pode trazer benefícios. Mas os damascos secos podem agir como laxante, por isso é importante respeitar a quantidade. Além disso, às vezes as frutas secas são usadas como petisco durante o adestramento de cães.

Quanto aos gatos, não é recomendado dar-lhes damascos secos, pois em alguns casos este produto pode afetar negativamente o animal.

Curiosidades sobre o damasco seco

1. Comparando o teor de potássio nos damascos secos e nos damascos frescos, as frutas secas superam significativamente o produto fresco. Em 250 g de damascos secos há tanto potássio quanto em 1 kg de damascos frescos.
2. Damascos que são divididos ao meio e não têm caroço são chamados de damascos secos, e os frutos inteiros sem caroço são chamados de 'kaisa'.
3. De um quilograma de damascos, obtém-se cerca de 300–400 g de damascos secos.
4. Os principais fornecedores de damascos secos são Turquia, Tajiquistão e Uzbequistão.
5. Os damascos secos têm efeito positivo na pele e fortalecem os cabelos.
6. Em termos de teor de potássio e magnésio, os damascos secos ocupam posições de destaque, por isso são recomendados para pessoas com doenças cardiovasculares, bem como durante a gravidez.
7. O consumo regular de damascos secos reduz o risco de câncer, pois influencia a redução do crescimento de células cancerígenas.
8. Os damascos secos ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue, diminuindo assim a probabilidade de formação de coágulos nos vasos sanguíneos e reduzindo o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
9. Durante o uso de antibióticos, recomenda-se consumir regularmente damascos secos, pois isso evitará os efeitos negativos dos medicamentos químicos no organismo.

Foto de damascos secos