Como a hortelã influencia o organismo humano

A hortelã é uma erva aromática conhecida desde a antiguidade, com aroma agradável e sabor refrescante. A disseminação da hortelã pelo mundo começou na Grécia Antiga. Seu uso é bastante amplo. A erva é utilizada tanto para fins medicinais ou cosméticos quanto no dia a dia. A hortelã pertence à família Lamiaceae e conta com cerca de vinte espécies.

Composição da planta

A hortelã, como se sabe, relaxa e desinfeta. Essas propriedades são conferidas pela presença de cobre, manganês e magnésio em sua composição, além da alta concentração de vitamina A. A hortelã também é conhecida por conter uma série de minerais benéficos, óleos essenciais, betaína e caroteno. São justamente os óleos essenciais, que contêm grande concentração de mentol, que criam esse sabor e aroma tão únicos, frequentemente descritos como «agradável frescor».

Propriedades benéficas da hortelã

1. A hortelã pode ter um efeito positivo sobre o apetite, além de ajudar no tratamento de transtornos depressivos.
2. O consumo regular de chá de hortelã contribui para fortalecer a resistência do sistema nervoso, acelera o metabolismo e melhora a digestão.
3. Também se observa benefício para os vasos sanguíneos, com aumento de sua elasticidade.
4. Além do efeito fisiológico, a hortelã também pode atuar sobre as capacidades cognitivas.
5. A medicina popular, como sempre, utiliza ervas para o tratamento e a prevenção das mais diversas doenças. A hortelã é realmente capaz de ajudar em diferentes situações da vida. A insônia que perturba há muito tempo irá embora se você misturar hortelã com raiz de valeriana. E a tintura de hortelã com álcool pode realmente ajudar a aliviar a dor de cabeça.
6. Para as mulheres, o benefício da erva se destaca na redução das dores durante o ciclo menstrual e o climatério.
7. A hortelã também será útil durante a gravidez: ela alivia a náusea e ajuda a manter o equilíbrio hormonal normal.
8. Com uma pasta de hortelã, é possível tratar a retenção de leite nas mamas de uma mãe recente.

A hortelã na culinária

1. A hortelã-pimenta encontra amplíssima aplicação na culinária: ela é adicionada a saladas, aperitivos, sobremesas e bebidas, inclusive em bebidas alcoólicas e licores.
2. O óleo de hortelã é utilizado na criação de inúmeros produtos de confeitaria.
3. Além disso, na culinária utiliza-se não apenas a erva fresca, mas também a seca, da qual são feitos produtos de panificação e assados.

Contraindicações e malefícios da hortelã

Em primeiro lugar, trata-se da intolerância individual, que se aplica a um enorme número de produtos. A hortelã é um forte alérgeno. O principal malefício que a hortelã pode causar é a redução da pressão arterial.

Além disso, o consumo desta planta em quantidades muito grandes para homens pode acarretar redução da libido masculina, embora esta questão seja bastante controversa. Também é controversa a relação entre infertilidade e o consumo de menta em quantidades significativas.

O consumo de menta é contraindicado para crianças menores de três anos e para mulheres que amamentam. Se a mulher tem dificuldades para engravidar, ou seja, infertilidade, o consumo excessivo da planta não terá um efeito positivo, pelo contrário – só piorará a situação. Também é importante não exagerar no consumo de menta para aquelas que têm uma gravidez difícil. Às vezes, a menta pode piorar a lactação e diminuir a quantidade de leite materno durante a amamentação.

De qualquer forma, os benefícios obtidos com a menta superam os malefícios, e o mal, como se sabe, só é possível com o consumo irracional e constante.