Quais mingaus são bons para crianças. Top 6 mingaus

Os mingaus são a base da alimentação infantil. Eles possuem alto valor nutritivo e contêm uma quantidade significativa de micronutrientes e vitaminas essenciais para o organismo em crescimento. Não é surpresa que muitos pediatras recomendem começar a introdução alimentar do bebê pelos mingaus.

Nas prateleiras das lojas modernas há uma grande variedade de mingaus: do tradicional trigo sarraceno ao exótico bulgur. Devido a essa rica variedade, os pais muitas vezes têm dificuldade em escolher. Para ajudá-los nisso, oferecemos uma lista dos mingaus mais saudáveis que se encaixam perfeitamente na dieta de uma criança de qualquer idade.

Top 6 melhores mingaus para crianças

Trigo sarraceno

O trigo sarraceno é o campeão reconhecido entre os mingaus em teor de ferro. Como o problema de hemoglobina baixa é bastante comum em crianças pequenas, o mingau de trigo sarraceno deve estar constantemente em sua dieta. Para melhor absorção do ferro, não combine o trigo sarraceno com leite, creme de leite e outros laticínios. Uma companhia muito melhor para este mingau são legumes frescos ou cozidos e carne. Mas se seu filho não consegue abrir mão do mingau de trigo sarraceno com leite, você sempre pode substituir a bebida tradicional por leite vegetal, que recentemente se tornou muito popular.

Arroz

Graças ao alto teor de carboidratos, o arroz é a melhor fonte de energia para crianças de todas as idades. Além disso, contém vitaminas e oligoelementos que contribuem para o desenvolvimento intelectual da criança. Estes incluem riboflavina, piridoxina, niacina, lisina e outras substâncias. No entanto, em algumas crianças, o arroz pode causar prisão de ventre. Para evitar esse problema, os médicos recomendam adicionar várias frutas secas ao mingau de arroz: ameixas secas, damascos secos ou passas.

Aveia

É com este mingau que muitas pessoas começam o dia. Para as crianças, também é uma opção ideal de café da manhã. O mingau de aveia é rico em fibras, que estimulam o funcionamento intestinal e promovem uma boa digestão. Além disso, contém vitamina H e biotina, que influenciam positivamente muitos processos no organismo. Foi comprovado experimentalmente que crianças que comem mingau de aveia regularmente sofrem de asma com muito menos frequência do que aquelas que não o incluem na dieta.

Para que a aveia traga o máximo benefício, não compre os chamados mingaus instantâneos. Os mingaus feitos de grãos integrais são considerados muito mais saudáveis. É importante lembrar que eles não devem ser simplesmente regados com água fervente, mas cozidos no fogão por cerca de 10-15 minutos.

Mingau de painço

O Dr. Komarovsky considera o painço — um dos cereais mais saudáveis para as crianças. Não é surpreendente, pois a composição deste mingau é rica em vários tipos de vitaminas e microelementos que fortalecem ossos e cartilagens, estabilizam o sistema nervoso, estimulam o crescimento do tecido muscular, limpam o corpo de toxinas e alérgenos. O mingau de painço também tem efeito lipotrópico, o que significa que crianças com excesso de peso podem consumi-lo sem problemas. O fato é que o painço promove a quebra de gorduras e ajuda a perder peso.

Mingau de cevadinha

Zinco, fibras, ferro, proteína — tudo isso você encontrará na aparentemente simples cevada perolada. Consumi-la é benéfico não apenas para adultos, mas também para crianças. Para o seu filho, você pode não apenas preparar mingau de cevada com leite, mas também adicionar este cereal à sopa. O principal é não esquecer de deixá-lo de molho antes de cozinhar.

Mingau de milho

Este mingau aumenta a imunidade, por isso é essencial para crianças pequenas que frequentemente pegam resfriados. Sua composição contém uma enorme quantidade de substâncias benéficas: vitaminas PP, A, E, sódio, cálcio, enxofre, ferro, cobre e outras. Por isso, ao consumir regularmente mingau de milho, seu filho não sofrerá de avitaminose, será sempre ativo e alegre.