Chá Rooibos: propriedades benéficas e contraindicações
Chá e café são duas bebidas que conquistaram seus fãs em todo o mundo. Atualmente, as pessoas estão cada vez mais preocupadas com a saúde e preferindo misturas de ervas especiais que podem fortalecer o corpo e aumentar a imunidade. O chá Rooibos se enquadra nesse tipo de bebida.
- O que é Rooibos
- Tipos e variedades
- Composição e valor calórico
- Propriedades benéficas do Rooibos
- Benefícios gerais
- Para mulheres
- Para homens
- Durante a gravidez
- Durante a amamentação
- Para crianças
- Na perda de peso
- Rooibos na medicina
- No diabetes mellitus
- Na gastrite
- Em infecções respiratórias virais
- Na pancreatite
- Aplicações em cosmetologia
- Malefícios e contraindicações
- Como escolher e armazenar
- Como preparar e beber Rooibos corretamente
- Quantas vezes pode ser preparado
- Curiosidades
O que é Rooibos
O próprio nome 'Rooibos' deriva do nome do arbusto cujas folhas e brotos são preparados para fazer esta bebida. O fato é que a planta tem uma coloração vermelha, e 'Rooibos' significa 'arbusto vermelho'. Ele atinge 2–3 metros de altura, e suas folhas se assemelham mais a agulhas de pinheiro. Para o preparo, costumam-se usar brotos e folhas. Embora em todo o mundo a bebida seja considerada chá, isso não é inteiramente correto, pois o arbusto pertence à família das Fabáceas, portanto, só o método de preparo é semelhante ao do chá.

A África do Sul é considerada o berço do Rooibos. Foram os povos indígenas da região que descobriram o sabor incrível e aromático do chá. Eles consideravam a bebida um presente dos deuses, que prolonga a vida. O mais surpreendente é que o Rooibos cresce em apenas um único lugar. Todas as tentativas de cultivá-lo em outra região fracassaram completamente.
Os holandeses foram os primeiros a apreciar as propriedades da bebida de ervas no século XVIII, e a primeira menção escrita a ela data de 1772, encontrada nos escritos do naturalista sueco Carl Peter Thunberg.
Um século depois, Benjamin Ginsberg encontrou a maneira ideal de processar a matéria-prima. Em seguida, surgiram plantações, e o Rooibos começou sua marcha triunfal pelos países europeus no início do século XX.
Em 1930, o médico Nortier concordou com os agricultores sul-africanos em cultivar o chá, ou melhor, os arbustos, em grandes quantidades, para poder produzir o maravilhoso fitochá e vendê-lo.
Atualmente, a planta é cultivada na África do Sul, no vale Cederberg. A produção anual é de aproximadamente 12 mil toneladas por ano, metade das quais é exportada. Os maiores exportadores de Rooibos são considerados Alemanha, Japão, Reino Unido, Estados Unidos e Países Baixos.
A tecnologia de cultivo mudou pouco desde os antigos habitantes do continente sul-africano que descobriram a planta mágica. Em julho e agosto, as plantações são semeadas com sementes de Rooibos, que são cultivadas por um ano e meio. Em seguida, os arbustos crescidos são cortados e amarrados em feixes, que são enviados para a zona industrial. Lá, artesãos habilidosos produzem o agora mundialmente famoso chá mágico Rooibos.
Tipos e variedades
Os tipos de chá dependem dos métodos de processamento, relacionados aos processos de fermentação – tratamento da matéria-prima baseado no princípio de transformar o produto original em outro com a ajuda de suas próprias enzimas.
É comum distinguir dois tipos desta bebida: o vermelho e o verde. A cor verde do chá é obtida através do tratamento a vapor da matéria-prima imediatamente após a colheita. Neste caso, a fermentação da planta é interrompida e ela adquire uma cor verde.
No caso do rooibos vermelho, o processo de fermentação ocorre naturalmente. Depois disso, as folhas são passadas entre rolos e deixadas para secar.
Os sabores das bebidas também diferem: o verde tem um aroma herbal mais pronunciado e um sabor mais suave, enquanto o vermelho tem um gosto amadeirado e de nozes e um aroma acentuado. Os apreciadores do rooibos vermelho recomendam adicionar pedaços de morango, abacaxi, pêssego ou outras frutas. Com eles, o rooibos adquire sabores únicos e um aroma intenso.
Agora é possível experimentar diversas variedades desta bebida de chá, que são obtidas adicionando diferentes aromatizantes à composição básica. Por exemplo:
- Kalahari, onde são adicionadas flores de centáurea e esquisandra;
- baunilha;
- Marrakesh com laranja;
- morango;
- com laranja e amêndoa e outros.
Ao experimentar diferentes variedades de chá, é possível sentir toda a gama de sabores da bebida exótica em combinação com componentes que acrescentam um toque original.
Composição e valor calórico
Na busca pela saúde, ou melhor, para sua preservação, é muito importante conhecer os componentes de cada produto. O chá africano também tem seu valor calórico e composição química. Assim, a quantidade de quilocalorias por 100 g é 16, o teor de gorduras é 0,8, de proteínas é 0,83 e de carboidratos é 1,17.
A composição desta bebida inclui cálcio, flúor, manganês, ferro, tetraciclina natural, sódio, zinco, potássio, vitaminas C, A, P, E, e também do grupo B. Além disso, o chá de ervas é rico em flavonoides (componentes naturais que ativam enzimas no corpo humano), fitonídeos (substâncias de origem biológica capazes de matar e interromper o crescimento de bactérias e organismos microscópicos), óleos essenciais, ácidos fenocarboxílicos, antioxidantes.
Esse rico conteúdo de substâncias benéficas e micronutrientes colocou o rooibos em uma posição de liderança entre as bebidas que ajudam a preservar a saúde humana.
Propriedades benéficas do Rooibos

Benefícios gerais
Os aborígenes africanos consideram a bebida de rooibos mágica e prolongadora da vida. Pesquisas conduzidas por especialistas nessas áreas confirmaram parcialmente os palpites e, talvez, o conhecimento dos habitantes da República Sul-Africana. Os especialistas comprovaram que o chá surpreendente possui uma lista inteira de 'qualidades' benéficas, e sua composição é incomparável. Especialistas japoneses também concordaram com isso, e como se sabe, ninguém valoriza tanto as propriedades do chá quanto o sábio povo do Japão, que por séculos pesquisou o caráter curativo de muitos chás de ervas e infusões. As propriedades benéficas da bebida da África do Sul incluem as seguintes:
- prevenção de distúrbios intestinais em pessoas de qualquer idade;
- proteção do coração e fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos;
- alívio de condições alérgicas;
- eliminação dos sintomas de asma;
- ação de caráter anti-inflamatório;
- prevenção do desenvolvimento de cáries;
- prevenção de constipação;
- ação antibactericida;
- fortalecimento do tecido ósseo;
- auxílio na eliminação de náuseas e vômitos;
- normalização do sono;
- ação preventiva contra catarata, eczema, aterosclerose;
- antidepressivo natural que não causa dependência;
- uso na prevenção e tratamento anti-helmíntico;
- efeito positivo na atividade cerebral;
- redução da pressão arterial;
- normalização do funcionamento do fígado.
Além disso, prevenção de doenças oncológicas, pois a presença de um elemento como a superóxido dismutase é uma forma de combater os radicais ativos.
Pessoas com doença de cálculos urinários também podem não temer o consumo do chá, pois em sua composição não há ácido oxálico.
O efeito curativo da bebida é alcançado graças aos antioxidantes e aos componentes especiais da planta, que eliminam as impurezas e toxinas do corpo humano, resultando na desacidificação do ambiente interno.
Para mulheres
Assim, é difícil superestimar as propriedades benéficas do rooibos, mas deve-se destacar separadamente sua influência benéfica no organismo feminino.
- A presença de antioxidantes em quantidade suficiente impede os processos de envelhecimento da epiderme.
- O ciclo menstrual é normalizado.
- A bebida ajuda no tratamento de doenças de pele.
- Para as mulheres, o chá ajuda a lidar com insônia, irritabilidade aumentada ou estado de depressão.
Sabe-se que as mulheres são mais suscetíveis ao estresse do que os homens. Após um dia de trabalho intenso, não será nada mal tomar uma xícara da maravilhosa bebida, que acalmará e aquecerá a alma feminina inquieta com os raios do sol africano, refletidos em cada gota do elixir milagroso.
Para homens
O sexo forte também precisa de apoio e cuidado, recuperação de energia e força física, aumento do tônus. Tendo propriedades curativas, o rooibos também ajudará os homens a lidar com os seguintes problemas:
- Se a atividade masculina está relacionada ao esforço excessivo e cargas físicas, então o chá é capaz não apenas de fortalecer o organismo, mas também, eliminando os vestígios de fadiga, dar ânimo e repor a energia perdida.
- Além disso, a bebida aumenta a potência masculina, então a metade forte da humanidade não deve se privar do prazer de desfrutar desta 'poção' mágica.
- Outra propriedade útil é a ajuda na síndrome de ressaca. Tudo está no magnésio presente na composição da bebida. É por isso que o chá alivia a dor de cabeça, normaliza a pressão e acalma o sistema nervoso. Recomenda-se despejar 0,25 colher de chá de folhas de chá em um copo de água fervente e deixar em infusão por 15 minutos antes de consumir. Portanto, antes de engolir aspirina e outros medicamentos para ressaca, deve-se tomar uma xícara de chá de ervas aromático, que eliminará o 'sofrimento' do corpo e trará apenas benefícios!
Durante a gravidez
A bela metade da humanidade do planeta, quando está grávida, torna-se mais cautelosa em relação a tudo ao seu redor. Essa atitude surge nas futuras mães em relação à comida e às bebidas, pois agora elas são responsáveis não apenas por si mesmas, mas também pela pequena vida dentro delas.
Especialistas, após pesquisarem as propriedades benéficas do rooibos, chegaram às seguintes conclusões:
- A ausência de cafeína e o tanino em pequenas doses permitem que as mulheres grávidas consumam a bebida sem se preocupar com a saúde do bebê.
- O alto teor de ferro torna o chá indispensável na anemia gestacional.
- A capacidade de combater a prisão de ventre e o excesso de gases, problemas comuns em gestantes, também beneficia as mulheres grávidas.
- Ao consumir a bebida, ocorre a eliminação do excesso de líquidos e a redução do inchaço.
- Não se deve esquecer também da presença de ácido fólico, um elemento especialmente importante no primeiro trimestre da gravidez.
- Além disso, durante a gravidez, não é preciso esquecer todas as outras propriedades benéficas do chá, que não só não causarão danos, mas também ajudarão a lidar com a toxemia e a fortalecer o sistema imunológico da mãe. Nesse caso, os especialistas recomendam começar a conhecer o fitochá pelas variedades clássicas da bebida, sem aditivos ou aromatizantes.
- A ansiedade e a insônia das futuras mamães também ocorrem, portanto, para normalizar o sono e acalmar, o rooibos é indicado para uso!
No primeiro trimestre, recomenda-se consumir a bebida no máximo uma xícara por dia, pois ela tem a propriedade de reduzir a pressão arterial. No segundo e terceiro trimestres, a 'dose' pode ser aumentada para duas ou três xícaras.
Durante a amamentação
O nascimento do bebê é, inicialmente, um estresse para o organismo feminino. O chá de rooibos ajudará a jovem mãe a lidar com a depressão pós-parto e a regular a lactação, aumentando a quantidade de leite materno; além disso, ele é hipoalergênico, portanto pode ser consumido sem preocupações.
Para crianças
As propriedades benéficas do chá foram comprovadas por inúmeras pesquisas, que confirmaram seu benefício e efeito positivo não apenas no organismo adulto, mas também no infantil. A bebida pode ser consumida até mesmo pelos menores, pois para o desenvolvimento pleno são necessários zinco, potássio, flúor e muitos outros microelementos, dos quais este maravilhoso fitochá pode se orgulhar. Além disso, o efeito positivo no combate às cólicas em bebês foi comprovado por pesquisadores. O chá pode ser utilizado durante doenças respiratórias agudas como prevenção e para aumentar a resistência do organismo a infecções. Assim, o consumo de rooibos por crianças leva à formação correta do sistema imunológico e do organismo como um todo. Além disso, sua composição inclui glicose, o que torna seu sabor adocicado e agradável para os pequenos gourmets.
Na perda de peso
A perda de peso por si só é impossível sem uma dieta adequadamente equilibrada e atividade física, mas se você também consumir este chá, o processo certamente melhorará. O Róibus ajuda a eliminar o excesso de água do corpo, resolver problemas intestinais e normalizar o processo metabólico. Os nutricionistas recomendam tomar o chá uma hora antes das refeições, pois o apetite diminui e o desejo de ingerir calorias extras se autodestrói. Mas não se esqueça de que a bebida deve ser consumida sem aditivos e não com cinco colheres de açúcar!
Rooibos na medicina

Atualmente, médicos de muitos países, com base em evidências científicas e pesquisas relacionadas ao estudo da composição e dos efeitos do chá no ser humano, concluíram que o efeito positivo do consumo desta bebida pode ser usado não apenas como prevenção, mas também como um medicamento auxiliar. O chá é recomendado para as seguintes condições:
- exposição à radiação;
- patologias cardíacas;
- tumores cancerígenos;
- osteoporose;
- hipertensão;
- catarata;
- diabetes;
- doenças hepáticas;
- aterosclerose;
- alergia;
- eczemas;
- asma;
- fadiga crônica;
- estresse;
- neuroses;
- distúrbios do sono;
- intoxicações alimentares;
- flatulência;
- artrite;
- azia;
- aumento do colesterol.
Portanto, as propriedades benéficas do Róibus são reconhecidas pela medicina oficial, e as pessoas que consomem o chá diariamente são a prova direta do efeito único de cura do tesouro sul-africano.
No diabetes mellitus
Deve-se destacar separadamente a possibilidade de consumir a bebida de chá para pacientes que sofrem de uma doença como o diabetes mellitus. Todos sabem que, com essa doença, as pessoas devem monitorar muito cuidadosamente a ingestão de açúcares para não agravar a situação.
O chá contém o antioxidante aspalatina, que possui uma ação antidiabética benéfica, ou seja, reduz a resistência à insulina, além de ajudar a controlar o equilíbrio do nível de açúcar no sangue e diminuir a quantidade de lipídios prejudiciais. Esta misteriosa bebida pode prevenir o desenvolvimento do diabetes tipo 2. Também não se deve esquecer que o chá de ervas é benéfico para pessoas que estão em grupos de risco. Os médicos recomendam não consumir mais do que três copos de Róibus por dia.
Na gastrite
Ao investigar o efeito da bebida em vários órgãos humanos, seus benefícios e possíveis danos, a comunidade científica concluiu que o Róibus tem um efeito suave no trato gastrointestinal, sem causar exacerbações da mucosa inflamada, por isso é recomendado consumir dois a três copos ao longo do dia. No entanto, não é recomendado beber Róibus quente, pois em alta temperatura, o chá de ervas pode causar espasmos estomacais.
Em infecções respiratórias virais
Muitas pessoas durante o período de combate sazonal a vários tipos de infecções procuram um meio que possa aumentar a resistência do corpo a infecções virais respiratórias agudas (IVRA) e resfriados. O chá rooibos pode ser esse meio. Para isso, deve-se consumir a variedade verde da bebida, pois contém mais antioxidantes do que a vermelha. A infusão desta planta milagrosa pode ser usada como expectorante, ajudando a facilitar a eliminação do catarro. Também pode ser usado para gargarejar em caso de dor de garganta e, naturalmente, ingerido para combater a infecção, aliviar o estado geral e fortalecer o sistema imunológico.
Na pancreatite
Doença do pâncreas requer cuidado especial. O chá rooibos é uma das poucas bebidas que não é proibida para consumo em caso de pancreatite. Sua dose recomendada é de três a quatro xícaras por dia, sem aditivos, açúcar ou aromatizantes. Deve-se lembrar que o rooibos deve ser consumido em infusão fraca.
Aplicações em cosmetologia
A beleza feminina sempre foi celebrada por poetas e artistas, e as próprias mulheres, desde tempos imemoriais, buscam todas as formas de ficar ainda mais bonitas. Na busca pela juventude eterna, lindas ninfas recorriam a feiticeiros e magos. O tempo dos rituais antigos passou, mas as damas ainda procuram diligentemente o elixir da juventude, capaz, senão de eternizar, ao menos de prolongar sua beleza. Esse elixir pode muito bem ser o rooibos, capaz de preservar a juventude da pele, limpar o organismo e prolongar a juventude das belas mulheres, tornando-as, finalmente, felizes e satisfeitas após tantas buscas!

Atualmente, a planta é usada na produção de cosméticos de várias marcas. Esses produtos são especialmente populares entre as mulheres dos EUA, que apreciam devidamente o efeito hidratante e rejuvenescedor do rooibos.
A composição única da planta ajuda a combater rugas de expressão e os primeiros sinais de envelhecimento, da mesma forma que os cosméticos profissionais.
Existem muitas receitas para preparar várias máscaras e elixires que podem restaurar e revigorar a pele. Aqui estão apenas algumas delas:
- Para combater inflamações e eczema, umedeça uma toalha cosmética na infusão de rooibos e coloque sobre o rosto. Use o líquido em temperatura ambiente. Para melhores resultados, pode-se adicionar algumas gotas de óleo de lavanda. Essa compressa hidratará e suavizará a pele, devolvendo-lhe maciez, brilho e aspecto saudável.
- Para combater olheiras, umedeça discos de algodão na infusão do chá medicinal e aplique sobre as áreas problemáticas, relaxe e aguarde de cinco a sete minutos. Se usar esse remédio regularmente (uma a duas vezes por semana), o efeito será perceptível em breve.
- Para suavizar rugas e obter um tom de pele uniforme, basta adicionar 1 colher de chá de chá a qualquer máscara caseira.
- Também é possível usar uma infusão de rooibos para lavar o rosto em vez de água. Para isso, deve-se usar 1 colher de chá de infusão para um copo de água, ferver e deixar esfriar. Esse preparado serve não só para lavar o rosto, mas também para enxaguar os cabelos. A propósito, usar o chá como enxaguante ajudará as mulheres a conquistar cabelos densos e brilhantes, como nos comerciais de shampoos famosos.
- O caldo pode ser congelado em cubos e, pela manhã, 'despertar' a pele com essas 'delícias'. Esse procedimento inicia o processo de rejuvenescimento, nutre a pele com umidade vitalizante e combate inflamações.
- Depois de ferver o caldo por cinco minutos, deve-se umedecer um disco de algodão nele e aplicá-lo na área mais problemática da pele inflamada ou da mucosa. Como resultado dessas manipulações, a inflamação passará e a vermelhidão desaparecerá.
- Em caso de queimaduras solares, deve-se preparar o chá na proporção de 1 colher de chá para um copo de água, deixar em infusão por cinco a sete minutos e, em seguida, passar na pele inflamada. O efeito superará todas as expectativas!
- Para reduzir os poros, pode-se preparar uma máscara de farinha de aveia com vinagre de maçã, limão, mel e rooibos. Para isso, é necessário usar 3 colheres de sopa de farinha de aveia, 1 colher de chá de vinagre de maçã, 1 colher de chá de suco de limão, 1 colher de chá de mel e 1 colher de chá de infusão de rooibos. Misture todos os ingredientes e aplique no rosto em camada uniforme, exceto na pele ao redor dos olhos. Após 5 minutos (não pode deixar mais tempo!), enxágue a máscara com água morna.
- Também é possível firmar a pele do rosto em casa. Os cosmetologistas recomendam preparar a seguinte máscara: use 1 colher de sopa de flocos de aveia, 1 colher de sopa de azeite de oliva, 1 colher de sopa de infusão de rooibos e 1 clara de ovo. Primeiro, bata a clara até formar espuma e depois adicione o rooibos, o azeite e os flocos. Aplique essa máscara no rosto e no pescoço e, após 15 minutos, enxágue com água morna.
- Para o crescimento do cabelo, pode-se preparar um caldo de folhas de bardana e rooibos. Pegue raízes secas de bardana e água na proporção de 1:10 e ferva por cerca de quinze minutos. Depois deixe esfriar por cerca de três horas e adicione o caldo de rooibos na proporção de 1:1. Use esse enxaguante para enxaguar os cabelos após o shampoo. Esse produto é adequado para uso diário.
- Para se livrar da famosa casca de laranja, pode-se recorrer novamente ao chá mágico. É necessário adicionar sempre um caldo forte à água e tomar banho de imersão por 7 a 10 minutos. A odiada celulite desaparecerá e a pele ficará mais firme. Além disso, esses banhos ajudam a relaxar e aliviar a tensão nervosa.
Ao preparar máscaras, enxaguantes e outros produtos, ainda assim não se deve negligenciar as medidas de precaução e é preciso realizar um teste de tolerância da pele à composição cosmética, pois a intolerância individual aos componentes é algo sério e pode causar muitos transtornos. Além disso, pessoas propensas a reações alérgicas também devem ser previdentes e consultar um médico.
Malefícios e contraindicações
Apesar de toda a sua variedade de qualidades positivas, o chá também tem lados negativos. Contraindicações da bebida:
- Pessoas com diabetes devem consultar um médico, pois a composição inclui glicose.
- Para pessoas hipotensas, também não é recomendado o consumo prolongado e regular de chá de ervas, pois o rooibos reduz a pressão.
- Em caso de anemia, deve-se beber chá apenas após as refeições.
- A contraindicação mais importante para o uso é a intolerância individual, portanto, recomenda-se iniciar o processo de conhecimento desta bebida medicinal com pequenas porções, ou melhor, goles. Além disso, o chá tem um sabor específico e um aroma um pouco forte.
Como escolher e armazenar
Ao escolher o chá precioso em uma loja ou farmácia, o comprador deve seguir as seguintes regras:

- Antes de comprar, leia atentamente a composição na embalagem. Um bom chá deve conter apenas ingredientes naturais de origem natural (especiarias, ervas, frutas secas).
- A infusão deve ser solta e ter pedaços de tamanho uniforme.
- A presença de pedaços de galhos ou casca na composição do material de infusão indica alta qualidade da bebida, enquanto a presença de folhas amarelas indica baixa qualidade.
- Ao escolher entre o chá a granel ou em saquinhos, é melhor dar preferência ao primeiro, pois tem sabor e aroma mais intensos. Mas o chá em saquinhos não fica atrás do chá a granel em propriedades benéficas, portanto, não se preocupe que o saquinho 'não tenha colocado' vitaminas suficientes.
A infusão deve ser armazenada em local seco e fresco. É melhor adquirir um pote especial de cerâmica ou vidro com tampa esmerilhada, pois quanto mais justa for a vedação, mais tempo a bebida manterá suas substâncias benéficas, sabor e aroma únicos. O prazo de validade do chá é de cerca de um ano e meio a dois anos.
Como preparar e beber Rooibos corretamente
O preparo do rooibos é semelhante ao do chá comum. Não há segredos especiais, mas existem algumas regras:
- Para começar, é preciso escolher o recipiente, que pode ser qualquer um, mas os especialistas não recomendam usar utensílios de barro, pois, na opinião deles, o aroma maravilhoso da bebida se perde nesse tipo de recipiente. Quanto ao resto, não há restrições. Pode-se preparar em bule, copo ou garrafa térmica.
- Para um copo de água fervida, pegue 1 colher de chá de infusão e despeje água fervente, deixe descansar por 5 minutos e depois coe. Isso é feito para eliminar microrganismos nocivos e poeira. Em seguida, despeje novamente água fervente, espere 5-7 minutos e desfrute do chá.
- Os verdadeiros apreciadores desta bebida recomendam fervê-la, em vez de simplesmente despejar água fervente. Ao ferver, a cor fica rubi, e o sabor e aroma tornam-se mais intensos.
- O chá resfriado pode ser armazenado na geladeira por vários dias, mantendo a maior parte das substâncias benéficas praticamente intactas. A própria infusão pode ser reutilizada várias vezes, de 3 a 4, sem que o sabor ou as propriedades benéficas sofram alterações significativas.
- No primeiro consumo, é melhor adicionar pedaços de abacaxi, morango, framboesa, caramelo etc. Isso permitirá apreciar o sabor exótico, acostumar-se à bebida e obter prazer a cada vez.
Além disso, existem várias receitas para preparar chá de ervas, como o espresso de rooibos. Sim, sim! Desta planta incrível é possível fazer um verdadeiro espresso, mas muito saudável. A primeira vez que essa experiência foi realizada foi por um sul-americano chamado Pretorius. Para prepará-lo, ele precisou de uma cafeteira comum de espresso. Ele selecionou uma variedade especial de rooibos e obteve uma bebida muito semelhante na aparência ao famoso café, inclusive com a mesma espuma. Pretorius patenteou sua invenção e, depois de aperfeiçoar a receita, criou todo um segmento 'chá-café', que inclui espresso, latte vermelho e cappuccino vermelho.
Dificilmente conseguirá preparar essas bebidas por conta própria, pois a receita e a tecnologia são patenteadas. Porém, um chá preventivo para fortalecer a imunidade é perfeitamente possível de preparar em casa. Para ele, serão necessários: 1 colher de chá de rooibos, um limão e uma laranja, 1 colher de chá de folhas de sálvia e, consequentemente, 1 copo de água.
Pegue uma chaleira ou garrafa térmica, coloque as raspas de frutas cítricas cortadas em pedaços pequenos, as folhas de chá, a sálvia e despeje água fervente. Deixe em infusão por 5 a 10 minutos. Essa bebida protegerá contra resfriados e aquecerá na estação fria.
Também é conhecido o método autêntico de preparo do chá, no qual se utilizam 2 colheres de chá de folhas de chá para um copo de líquido. Despeje água fervente, deixe em infusão por 5 minutos e depois ferva por mais 5 minutos. Dessa forma, a bebida adquire cor, aroma e sabor mais pronunciados.
Além das regras de preparo, existem também particularidades no consumo deste chá:
- Para minimizar o impacto negativo no estômago, deve-se escolher uma temperatura confortável e evitar o consumo excessivamente quente.
- É melhor evitar adicionar açúcar, pois ele reduz a quantidade de nutrientes e pode estragar o sabor.
- Não é recomendado tomar medicamentos com rooibos.
- Também não se deve bebê-lo com o estômago vazio.
Quantas vezes pode ser preparado
O chá pode ser preparado de 5 a 6 vezes.
Curiosidades

- Perto de Kuala Lumpur, na Malásia, está localizado o único museu do mundo dedicado ao chá da África do Sul.
- Se você regar as plantas de interior com os restos da bebida, isso fará bem a elas, assim como aos humanos.
- Surpreendentemente, o chá age de forma diferente no organismo dependendo da hora do dia: pela manhã, energiza; à tarde, revigora e melhora o humor; à noite, ajuda a aliviar o cansaço e proporciona um sono saudável e tranquilo.
- O rooibos pode ser consumido não apenas como bebida, mas também usado como tempero em muitos pratos, como frango, molhos diversos, etc. Também é adicionado na fabricação de marmelada, e alguns chefs recomendam substituir o leite por infusão de chá na base de assados, que confere aos produtos uma textura incrivelmente macia e leve.
- Inicialmente, os agricultores da África do Sul plantaram uma quantidade excessiva de arbustos, pois não calcularam a demanda real pela bebida, então o preço caiu tanto que o rooibos se tornou acessível a praticamente todos.
- No momento atual, quando a maioria dos cientistas em todo o mundo está preocupada com o processo de aquecimento global, os especialistas de um centro de pesquisa na África do Sul dedicado ao estudo das propriedades do chá rooibos também estão preocupados com esse fenômeno. Eles acreditam que o aquecimento pode levar ao desaparecimento dessa planta única.
Assim, os benefícios do consumo do chá rooibos foram comprovados não apenas por cientistas, mas também por pessoas comuns que, ao consumi-lo, conseguiram melhorar o quadro geral da saúde física e se livrar de diversos tipos de doenças. No entanto, não se deve tomar o remédio mágico como uma espécie de panaceia capaz de curar doenças graves!
Este chá é uma espécie de herança dos distantes e misteriosos ancestrais sul-africanos da humanidade, que conseguiram transmitir às gerações futuras o conhecimento sobre as propriedades curativas da bebida mágica, que melhora a saúde de dentro para fora e prolonga a vida.
O chá de ervas é verdadeiramente único e não tem equivalentes no mundo, por isso milhares de pessoas se tornaram seus admiradores e apreciadores. Com ele, mata-se a sede ou simplesmente se bebe, desfrutando de seu aroma singular e sabor misterioso, capaz de transportar para os vales da África que respiram sol, que guarda tão cuidadosamente seus segredos, mas às vezes entrega benevolentemente algumas riquezas às pessoas.
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